今日は朝からみぞれや雪が降りつづけ
とっても!寒かったですね。(>_<)
若草山も白~くなっておりました。
さて、ちてはこカフェの1月の定休日は
明日15日(火)~18日(金)の4日間です。
写真は「煮込み料理と天然酵母パンを楽しむ会」の時に
お出しする予定の天然酵母パンです。
「グラハム粉と十七穀入り雑穀パン」です。
もちもちした生地と雑穀のプチプチした食感と噛めば噛むほどてくる味わい深さ。。。
ぜひ味わってみてください。
この雑穀パンは3月の終わりに行う「パン教室」で体験していただく予定ですよ(^^♪
その前に煮込み料理とともに味わっていただこうと思います。。。
●日時 1月27日(日)11:30~15:00
●場所 ちてはこカフェ
●参加費 1500円 (お茶とお菓子も付いてます)
●内容 参加者みなさんでお鍋を囲んで煮込み料理と天然酵母パンをいただくという会です。
食後は焼き菓子とお茶でティータイム。
●定員 10~12名
●参加申し込み 26日(土)までにお名前、連絡先、人数をお書き添えのうえ下記アドレスまでお申込みください
※参加キャンセルは26日(土)までにお申し出ください。
今日のような寒~い日には、室内で温かい食べ物と楽しい会話で過ごす一日もいいですよ(^o^)丿
煮込み料理は「ポトフ」と「デミグラスを使った煮込み」の予定です。。。