100% 私のためのマーマレード
甘夏みかん
黒糖
はちみつ
これだけ。シンプルです。
普通、マーマレードには白砂糖とかグラニュー糖とかが定番ですが、それなら市販品と同じだもの。
せっかくだからと、自分の一番好きなものだけでまとめました。
お味のほうは、蜂蜜とみかんの皮の相性がよくて、黒糖らしさがかなりおさえめになっています。色は黒糖まんまだけど・・・・
けっこう濃厚なお味で、ものすっごく美味しいです。
あと、二個だけ残っているので、中身はそのまま食して、皮はピールでも作ろうかなっ・・・
もうすぐ春ですね。
甘夏みかん
黒糖
はちみつ
これだけ。シンプルです。
普通、マーマレードには白砂糖とかグラニュー糖とかが定番ですが、それなら市販品と同じだもの。
せっかくだからと、自分の一番好きなものだけでまとめました。
お味のほうは、蜂蜜とみかんの皮の相性がよくて、黒糖らしさがかなりおさえめになっています。色は黒糖まんまだけど・・・・
けっこう濃厚なお味で、ものすっごく美味しいです。
あと、二個だけ残っているので、中身はそのまま食して、皮はピールでも作ろうかなっ・・・
もうすぐ春ですね。