昨日は アルコールドリンク カクテルの授業でした。
カクテルは飲んだことはあるけど、日頃まったく縁がないから
全然分からないに等しい。
素敵な人とBerで飲む機会もなし、作ることも無いからな~。
写真はカクテルの王様と言われる「マティーニ」
作り方は ドライジン 48ml
ドライベルモット 12ミリリットル
オリーブ 1個
レモンピール 1片
でも、これはデモだったので、飲めなかった。
作ったのはギムレット、スプモニー、サマーディライト
作り方のレシピ知りたい方言ってください。
夕食作る時間になった。
ちょくちょく出掛けたな。
今はビール党だな。
Chacoさんはお酒は飲めるのですか?
美味しいおつまみを作るが得意でしょう。
ご主人が羨ましいな~
私は自分で用意しますよ。(笑)
つまみはミックスナッツとチーズ。
それから、夕飯のおかずで飲んで
ご飯はあまり、食べない。
特別美味しいつまみなど、作らなくても
甘いものでも飲むような、人です。
私は最近あまり飲まなくなりましたね。
でも、外で美味しい酒の肴が食べられる
店に行けば、少し飲みます。
こっちはカクテル置いてるような店があまりない(というか高すぎて行けない)ので、自分で作れればと思ってたの。
スプモーニってよく飲んでた気がするけど、何のカクテルでしたっけ?
スプモーニ
カンパリ 30ml
グレープフルーツ
ジュース 30ml
トニックウィスキー 適
ギムレット
ドライジン 45ml
ライムジュース15ml
グレープフルーツもライムも生のを使った
から、ジュースではなかったよ。
でも材料を揃えるのがね~
今回私も行きたかったけど、行こうと
誘わないのよ!二人で楽しみたいようだ。
夕方から子供たちと、3人でカラオケに
行って来たんだけど、カクテルの中に
スプモーニがあったよ!
今までだったら、見向きもしなかったけど
ね~。ただ飲まなかったのよ。
今度子供と一緒じゃないときに、
飲んでみる。二人とも、歌うまいよ!
私は下手だ。