もみじ饅頭以外の広島お菓子～広島旅行・２０

　昨日、さんざん・もみじ饅頭ばかりを　とりあげてしまいましたが、

　広島には、もみまん以外にも、買うべき銘菓が、いろいろ存在してますので、

現時点での　マストバイ

を

あげておきます

　たとえば、「桐葉菓」（とうようか）

もち粉の生地で

餡をつつんだ、

もみじ饅頭の　

高級バージョンで、

　上田宗箇流茶道のために、もみまん屋さんが　作りました。

　その２、「ミルフォリヤン」

昔から

広島市民に

愛されてきているらしい

スイス風・チョコがけミルフィーユ

です。

　食べ応えのある「横浜フランセ」といえば、関東の人にも　わかりやすい

広島洋菓子といえば

バターケーキですが、

お土産にもってかえるのは

かさばるので、

こちらを買うのも　ありです。

　最後は、八天堂（はってんどう）のクリームパン

都内にも進出している、三原市の有名パンです。

　うちのチットちゃんが、新宿のルミネでよく買ってた

おやつ

　ふにゃってしてて、お菓子みたいです

ミニクリンも、現地で　記念買い　

（その２１、「宮島ロープウェー」に、つづく）