明治村には、いくつもの「お食事処」が あります
どの店も、明治時代らしいもの
、
または、明治村ならではのメニューを ていきょう（提供）しているので
、
料理の ふかかち（付加価値）を味わいに 立ちよると
たのしいと思います
←帝国ホテル喫茶室
それは、レストラン ばかりでなく、テイクアウトの けい（軽）食も 同じ
えん（園）内には、
「食道楽のコロッケ」
「食道楽のカレーパン」
など、
「食道楽ブランド
」を 売りものにしているブースが
目につきます
しょくどうらく（食道楽）
とは、
明治時代
村井げんさい（玄斎）
という人が
かいた、
ベストセラー小説
で、
クリンたちが買った カレーパンは、その中で
紹介された
レシピにもとづいて
作られています
「食道楽」の主人公青年 には、
料理上手な 恋人がいて
、
彼女が
当時、めずらしかったメニューを
つくりまくる
そこに、
恋の行方も からむ・・
という
グルメ・ラブ・ストーリー
レシピや、うんちくが
いっぱいの
「新聞連載小説」でした
これが書かれた、明治３０年代は、料理きじ（記事）自体が
めずらしかったので、
中流家庭の しゅふ（主婦）たちは、
この グルメ小説に
とびつきました
そこには、一部のレストランでしか・食べられない
西洋料理が
わんさと 出てきて、
よんでいるだけで
たのしくなれたのです
＜例＞
・エビのマヨネーズサラダ
・マカロニ
・カツレツ
・ライスカレー
・タンシチュー
・フォアグラ
・ボイルドチキンライス
・ワッフル
・プリン
・ババロア
・コーヒーケーキ
・バターケーキ
・タピオカ
・ライムジュース
などなど・・・
当時としては かなり・めずらしい
高級料理
それを、いかに
お家で 手がる（軽）に さいげん（再現）するか
という点を
おしえてくれたため、
しゅふ（主婦）たちは
「食道楽」の 大ファンに
なったのでした
（つづく）
