kurasiの栞*

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タコのトマトのパスタ & お友達と...

2011-06-01 10:35:50 | イタリアン/フレンチ



お友達と会う日々が続いています♪ 昨日もお会いしましたが、その記事は後日書くとして。。

昨日はタコとトマトのパスタを作りました。夫とワインのテイスティングをしたお店で食べたおつまみを作ろうと思って^^。パンに乗せていましたが、私はパスタに乗せてみました。沢山作ったので冷凍保存、色々使えそうです。


材料は........適当です。ニンニク、ミンチにしたタコ、玉葱、マッシュルーム、オリーブ、トマト缶、白ワイン、オレガノ、コンソメ、ちびっとウスターソース

フードプロセッサーがあるとあっという間。頼り切ってますね、おかげで包丁使いがヘタになります!!自慢するな~ですね。。

白ワインと共に、美味しかった~ ☆



こちらは夫作。この前作ってくれたサラダ作るね~と言ったら「じゃあ、俺作る」って。

なんと !!  言ってみて良かった うしし。

夫、料理好きではないけれど、カッコ良く言えば「素材を生かしたシンプル料理」なら作ります。


男性って好きなものは、女性よりも拘って作りますよね。だから結構、美味しいのです。いやかなり美味しい。ありがとーー!!





これは冷凍保存分。平たくすれば、パキッと好きな量折って使えます。左はキャベツ。鍋で湯を沸かし、少々塩を入れてさっと茹で、ザルで冷ましたもの。丸1個食べきれないと思った時は、こうしてます。朝からささっとスープが出来たりするので楽です。玉葱もスライスして同じく保存しています。




 最後に 



先週、ストレートパーマをかけに丸の内に行ったら、思いがけずaeちゃんも丸の内に予定があるとのこと。一緒に新丸ビルの「サワムラ」でランチしました。Kちゃん、トラのように強く逞しく育ちますように。虎の顔を作ってみたけど、、ネコですね完全に。。



翌日は、yukoちゃんと銀座でディナー
たまたまネット検索で見つけたシルベラード。店&スタッフさんの雰囲気がすごく良くてお料理も美味しかった~。次はランチも行ってみたいです。yukoはん、また今度遊ぼうね~っ☆





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2 コメント

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Unknown (subarumama)
2011-06-02 00:00:27
靴届きましたー!!まだ履いてないのですが、確かに履きやすそうですね☆
お出かけが楽しみです。
お店参考になりますー
最近のお店は子連れでたいていOKなのですが、実際行った情報があるとより安心です
2軒ともおいしそうだったので、今度行ってみたいと思います
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こんにちは~! (subarumamaさんへ♪)
2011-06-02 12:15:03
subarumamaさんこんにちは!

今日は朝から雨ですね~。
靴届きましたか ♡ はい!とっても歩きやすいです
でもこの雨だと履けないですよね、、早く晴れてくれたらいいのに。
私も2色めが届いて早く履きたくウズウズしてます。

シルベラードの方は子連れOKか分からないのですが、
新丸ビルのサワムラは大丈夫です!音楽もかかっているので赤ちゃん泣いちゃっても掻き消されるのでママは嬉しいみたいですね!
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