食べるラー油！

（メールっぽいブログになってますが）



しーこちゃん、食べるラー油（←レシピもこちらです）を作ってみたよ～。
ついさっき（笑）
すっごく美味しい
出来立ての温かいまま お豆腐に乗せてランチに頂きました。

ニンニク風味の鰹節＋まろやかなオニオンフライの組合せが完璧よっ


↓　この鰹節＋調味料をレンジにかけた段階から既に美味しかった～（つまみ食い）
　　塩は気持ち少なめにしました。私の最近の癖です。
　　
ちなみに鰹節は、敢えて出汁用のを使いました。


玉葱が無かったので、新タマで。うちのトースターは1300ワットがMAXだから
フライドオニオンは結構時間掛かった（新タマは水分も多いしね）。次はオーブンでやってみようかな時間短縮できるかも。


しーちゃんのフライドオニオンに比べたらまだ焼き時間が足りないかもしれないけど、、ここらで諦めました（笑）



普通の玉葱なら不要だと思うけれどキッチンペーパーの上で軽く水気を取ります。







ちなみに、しーこ先生によると

豆腐にのせるなら→ 自家製！うま辛食べるラー油 by みっぺぴ
ご飯にかけるなら今回のが好みだそうです。


ホント、ご飯にかけるとエンドレス
これからウォーキングしてカロリー消費してきますっ



いつも美味しいレシピありがとうね！！

T.Y.HARBOR BREWERY

都会的な休日を過ごしたい時はここ、天王洲アイルの「 T.Y.HARBOR 」
まんまるなホットケーキを焼いた日はここでランチをしました＾＾
以前ご紹介したお店です。


やっぱりテラス席でなくちゃね。


わが家の前は海なので、こんなお洒落なお店があればと思うのですが
旦那が言うには、ここは運河だから風が弱いけどうちは強風が吹くから無理だし
海沿いの商業施設は禁止なんだって（・3・）ちぇ....


まぁ、たまに来るからいいのかな
ここは外人の方も多いのでちょっと海外旅行した気分を味わうことが出来ます。


旦那は、ハンバーガーを



私は場所に似合わずビビンバを頼んじゃったよ


ここのチリビーンズが大のお気に入りだったからそれをオーダーするつもりだったのに。
もうメニューから外されてしまったのか、ありませんでした（大ショック）

ステーキが乗ったビビンバは、美味しかったけれど普通のビビンバでした
ここへの期待は大きいだけに何かサプライズ的な隠し味なんかが欲しかったな～





とは言え、ここで過ごすゆったりした時間は格別なのです。




びっくり、隣にいつの間にかべーカリーがオープンしてたよ。
覗いただけですが何やらお洒落～



営業時間：8：00～20：00　年中無休（年末年始除く）　とございます。



店内はこんな感じだよ。






T.Y.ハーバーもそうだし、この辺りは何でも絵になっちゃうのよね。





そして私も絵になるワ～.........


大きなリボンのカットソーとパンツは、お気に入りの「Noble」で買いました
袖部分もヒラヒラしてて可愛いです♪パンツも上の方がやや膨らみがあります！大きなお尻をカバーしてくれます


手に持ってるサングラス、
昨年から色々見ていてやっとお気に入りのに出会いました。




テンプル部分に控えめに「HUGO BOSS」とあります。見えてないね....公式 HP


目のUVについては、しーこちゃんブログを読んで衝撃うけました～。



お店では丁度フェアをやっていて、サングラス1つでドリンクやお洒落なおつまみをたくさん頂きました。
帰り際、荷物で無ければ......とお花もたくさん頂きました

これだけおまけが付いてくるなんて、ちょっと恐縮しちゃいますが
リビングが華やかになり嬉しかったです＾＾

まんまるの幸せ。。

どうでもいいことですが、今朝久しぶりに焼いたホットケーキがまん丸で可愛かったのでブログアップ～。

目玉焼きがキレイに焼けた時、

ホットケーキがまん丸に焼けた時、ちょっとHAPPYな気持ちに。。

日々のささやかな幸せを大事にしたいものです







これは旦那の2枚重ね！

出張で休日出勤をしたので代休を取ったそうです＾＾

今日、市で行う子宮がん検診に行くつもりでしたが、旦那をおいて病院行くのも悲しいので昨日の夕方サクッと行ってきました。

1分で終わりました....早っ。。普段はバスで帰りますが、一日30分のウォーキングがいいらしいので

駅から家までの30分、テクテク歩いて帰りました。気持ちよかった～

近頃、女性の病気のニュースがよく目にします、きちんと1年に1度検査しましょう







これは、コストコのマンゴジュースだよ。
りんご、ぶどうも入ってサラサラしたジュースです。
美味しかったので、また買いました。


それでは、どうでもいい日記でした（笑）
素敵な1日をお過ごし下さいね。


コメント欄は閉じますね＾＾

子グマコタちゃん。

さてさて、子グマの正体は

↓
↓
↓




emikkoのベビちゃん、コタちゃんでした～＾＾
許可をもらって、お顔載せてマース。

中学から6年間同じクラスだったemikkoちゃんは、昨年11月に待望の赤ちゃんを出産♪
6ヶ月になり、1週間前から離乳食を始めたそうです


すっかりママらしくなったemikkoちゃん。2年前は想像つかなかったね
優しいママでコタも幸せだな
よかったねemikkoちゃん

いつも頭の大きいこうちゃんを見ていたので（笑）頭の小ちゃいこと
私が抱っこしても泣かないし、途中スヤスヤ寝てくれたので沢山お話もできました。
コタちゃんありがとう～良い子だわ～

眉と眉の間のちょっと下を撫でると寝ちゃうんだよ～。カワイイね～



完全脱力



プールミッシュのゼリーや、


手土産に持って来てくれたレーズンサンド、ホワイトチョコを頂きながら
妊娠中のお話など色々聞きました。







途中でムニャムニャ。。起きそうです。





きゃ～コタさん、ちょっとおばちゃんぽい顔です（笑）




ブランケットの上で遊ばせてみたよ。騙し絵のプリントシャツが可愛いね！
小さなカメラマン




このクマさんの帽子は、お友達がプレゼントしてくれたそうです。






寝返りもできるんだよ～。クルンと軽やか。あれ、誰かさんと大違い～







5月19日は、コタちゃんのハーフバースデーでした




私も記念のキットカットをゲット～
この箱大切にとっておくね～。中身はありがたーく食べちゃうよっ



楽しい1日だったよ、またいつでも来てね
家、近いしね（笑）

鶏と根菜の照り煮

おはようございます
昨日のNHKで紹介していた「鶏と根菜の照り煮」を作りました。美味しかった～このレシピお勧めですよ。

お酒に浸けた鶏肉はしっとり♪
根菜類もレンジで予め熱を通すのであっという間に出来、丁度いい味付けでとっても美味しかったです。おまじない程度の片栗粉で程よい照りが出ます。お弁当にもいいですね

私は、ごぼうの代わりに蓮根にし、蒟蒻を加えましたよ。
皆さんも是非作ってみて下さーい



・鶏もも肉・・・３００グラム（３センチ角に切り、酒大2をまぶし５分おく。）
・にんじん・・・１本（乱切り）
・ごぼう・・・１本（１２０グラム乱切り）
・生しいたけ・・・６枚（軸を取り、4つに切る）
・サラダ油・・・大さじ１　
・だし・・・カップ１

＜Ａ＞
・酒・・・大さじ１
・砂糖・・・大さじ２と２分の１
・しょうゆ・・・大さじ３
・かたくり粉・・・小さじ２分の１

・さやいんげん・・・８本


作り方（4人分）
1.にんじんは耐熱皿に入れ、水大１を加えてラップをし、電子レンジ（６００W）で３分加熱。
2.ごぼうは皮をこそげ、乱切りにして水にさらし、2.と同様にレンジで加熱しざるにあげて水けをきる。

3.鍋にサラダ油大さじ１を熱し、鶏肉の皮を下にして並べていためる。

4.にんじん、ごぼうを加えていため、生しいたけ、だしを加え、ふたをして弱めの中火で８分煮る。

5.Ａを加え、ふたをして弱めの中火で５分煮る。ふたをとり汁がとろりとするまで表面に煮汁をかけながら煮る。
器に盛り、ゆでたさやいんげんをそえる。






こちらは、わが家でよく作る栗原はるみさんの「なすのホットサラダ」です。

本のレシピによりご紹介できませんが、こちらのレシピと同じ。
リンクは茄子を冷やすバージョンですが、本では茄子を冷やさず温かいまま頂きます。






練りごまの代わりに、無糖のピーナツバターでもOKです。
私はピーナツのカリカリした食感が楽しめるのでいつもピーナツバター＾＾



昨日は、わが家に小グマさんが来ました
この子は誰かしら！？次回をお楽しみに～

可愛いヘアアクセetc......

こんにちは
ゴールデンウィークから気温も上がり髪を結ぶ機会も多くなりましたので
可愛いヘアアクセやその他夏に向けてのアイテムを購入しました



このドッドリボン、立体的でとっても可愛いので気に入ってます。
リボンの表と裏地の色を上手に見せてますね。
Jewel Changesの六本木ヒルズ店で購入しましたが、先日有楽町店（イトシア）でも見かけました。




これはクリップになっていて、ヘアゴムで髪を留めた後に挟めばいいので
リボンの位置がきちんと上にきてくれます。ちなみにカラーはベージュ×黒の組合せもありますよ

Yudleg(ユードレッグ）という国内ブランドで、公式HPはこちら
オンラインでも購入できるみたい。表参道ヒルズ、銀座のマロニエゲートにここの専門ショップがあるみたいです。知りませんでした、要チェック～！
マロニエゲートへは足を運んでましたが、このお店スルーしてました。よくあります、そういうの。でも入ってみると、なんで今までスルーしてたんだろうってこと結構ありませんか？
（↑　追記：先日、マロニエゲートに行ってみたのですが、それらしきお店は見当たりませんでした。なんでカナ...）

また、昨日バーニーズに行ったのですが、下の2点カワイイな～と思っていたら、この公式HP内にある商品でした




↓↓　これも買っちゃいました







.......嘘ってバレバレですよね（笑）
作りました、私にも出来るかな～という単純な考え。。

ラルフローレンのラッピング用のリボンです。長さも足りなくて歪な形になっちゃったのですが私の才能はこの程度。
どうしても同じようには作れませんでしたがお気に入りのリボンでしたので結構気に入ってます。



後ろもほつれてますが気にしない気にしない！
留めちゃえば見えないし、使ううちにリボンも薄汚れてくるだろうし。
長くは使えないと思うので







このシュシュは、IT'S DEMOにて。この色の組合せが気に入ってます。




ドットリボンに続き、これ作れるかな....と思ったものがもう1つあります。


このターコイズとゴールドのスキニーアクセ。
私はちょっとゴールドが入るのが好みなんです。




実は、簡単すぎてあっという間にもう完成しています。
今度見て下さいね

ゴルフにはまっています（^^）

春は新しいことに挑戦したくなる季節、 part2～

ヨガに加え、ゴルフにもチャレンジしています(^^)
こちらは主人と挑戦。2人で共通の趣味を持てればと思って。。

ゴルフはOL時代に、父に習ったことがありましたが
見事に全部ボールが右に飛ぶので、ゴルフの楽しさも見いだせないまま嫌になり
あっさり断念....

ですが、この4月から今度は夫と共に再チャレンジしておりま～す
もちろんコーチは父であります



父はスイングが綺麗でゴルフ歴も長いので、よいコーチです。
昔、会社のゴルフコンペに向けた新人達のゴルフ指導を任され、見事優勝に導いた経験があるらしくこれは習わねばなりません
父も喜んで教えてくれます、いつもありがとう！



そして、この超が付くほど開放的なゴルフ場が私たちの練習場。
一般的なゴルフ場は、網に囲まれた閉鎖的な所ですが、
私の実家近くのゴルフ場は超田舎だけに河川敷を使って開放的～

GW中も早起きをして、1時間車を走らせこのゴルフ場で頑張ってました。同じくゴルフ歴の長い義父も誘ってみんなで仲良く打ちっ放しです（^^）

そのうち母もお茶を持ってやってきて、和やかに休憩時間を過ごします。
とても幸せな気分です




夫は、体ががっちがちに硬いのですが、アイスホッケーを趣味にしているので玉感があります。フォームにまだばらつきがあるものの、すごくパワフルに飛距離があるので父も教え甲斐があるようです。


熱血コーチ。




一方私は、やっと真っすぐボールが飛ぶようになりゴルフの楽しさが分かって来たところ＾＾
フォームをビデオカメラで撮影すると、上達も早いと思います！上の写真はビデオでチェックしている所。


私は藍ちゃんのようなしなやかなフォームを目標にしたいです
できるのか......。





ここでゴルフのDVDをご紹介。
OL時代に、ゴルフをやりたいと言ったら父が喜んで買い与えてくれたDVD。
断念したため、埃をかぶっていたDVDですが今は夫と共にこれで勉強しています！

これは本当に素晴らしいと思います。解説が分かり易く何たって森口さんのフォームは美しいです。

またまたお父さんありがとう！


ゴルフと言えば、可愛いファッションですね♪
Ralph Laurenのゴルフウェアは大人の女性らしくて可愛いな～。いつかコースに出られるレベルになったらこんなの着てみたいです
いつだろ......。

ヨガを始めました（^^）

春は新しいことに挑戦したくなる季節


私は4月から、お友達が教えてくれた
公民館のヨガ教室に入会し頑張ってます♪

OL時代は、ジムのダンスプログラムにハマっていて体を激しく動かしていたので、
ヨガは何となく物足りないイメージがあって避けていたのですが、体験レッスンを受けて全然印象が変わりました。

ダンスは一気に体が熱くなるのに対して、ヨガはじわじわ～と体が熱を生み出している感じ。普段使わない筋も伸びて血流も良くなり、帰宅すると爽やかな疲れと共に、すごくすご～く眠くなります（笑）
もっと早くヨガに出会いたかったよ。

しかも公民館だからレッスン代は1ヶ月2500円っ！超リーズナブル～
逆にこんな安くていいのカナ...って思います。だって1レッスン2000円とか普通にありそうでしょ？

1人の先生は皆の前で、もう１人の先生は正しい形に直してくれたりアドバイスをくれます。間違ったポーズは体を痛めることもあるので、ありがたいです。


ヨガを始めてから、体に対する意識も向上し、正しい姿勢を心がけ
覚えたポーズを朝バルコニーから見える海を見ながら復習して朝食にしています。

まだ上級者のポーズは出来ませんが、少しずつしなやかボディーを目指したいと思いま～す


ヨガアイテム、こんなの買いました。



大型スポーツ専門店のゼビオで950円くらいで買いました。色んなカラーがあるよ





青竹を取り入れたレッスンもあり、こちらを指定されたので買いました。
100円ショップのキャンドゥのこれがいいみたいです。ちなみにやるときは左足からなのだそうです





週1回のレッスンでは物足りなくなったので綿本彰さんのDVDも買っちゃいました。
早いので初心者でポーズも分からない方にとってはついて行けないかも知れませんが、繰り返し見れるのがDVDの良い所
慣れれば大丈夫かと思いますが、どちらかと言えばヨガ経験のある人向けカナ。
追記：結局このDVD早くてリラックスできないので見てません＾＾；習ったヨガを家でやるのが一番かも。






トップ写真にある2色入りのヨガパンツ、こちらがブルーです。
昨日コストコで買ってきました。いつもSサイズしか置いてません。。
私はユニクロでもLサイズなので、絶対入るはずがないと思ったのですが見本品を拝借。
その場でジーパンの上から履いてみたら（笑）
あれ......きちんと入りました。1480円くらいだったかな。


サイズはこんな感じですヨ。股下は、全サイズ74センチ。




最後に、こちらはヨガと関係ないのですがMBTです。（　MBTとは？☆　）
これを履いて20分ウォーキングして公民館へ。
着く頃にはふくらはぎが痛くなってます！


あとは家を出る前に、紅茶＋生姜の擦りおろし＋生姜シロップを飲んで、体をポカポカにしておりまーす♪



では～～

Mariage de Farine（マリアージュ ドゥ ファリーヌ）

ゴールデンウィークは晴天が続きお出かけ日和ですね！
不安定だった天気はどこへやら

若々しい緑に....




清々しい青空っ♪

ここはどこでしょう～！？？？



いつもお洒落なsakuraさんから教えてもらった超有名パティシエ 辻口博啓さんプロデュースのパン屋さんです。駒沢公園の近くにあります。



sakuraさんの記事を読んだその日の夜、旦那にここへ行こうよと提案！
超美味しそうなパンの写真につられて長崎から帰った次の週末に行ってきました

アドバイス通り、食パンのスペシオとカレーパンを予約
でも楽しみにし過ぎていたせいか、準備もさっくり終了し、午前中にお店に着いてしまったので、スペシオもカレーパンもまだありました。
でも他のパンをじっくり見ている間に、カレーパンはもうありませんでした～
また追加されるのでしょうが、あの無くなる早さに驚きです！
あっ、でもきちんとゲットしてから他のパンを見てたので大丈夫っ☆そんなバカは致しません。遠くから来たんだもの。


上にある写真が、数種のチーズパンにカレーパンです。
（後ろでぼやけているのがスペシオ）



このチョコの固まりが突き出している攻撃的なチョコクロも超美味しかったです。
本当は駒沢公園で食べる予定でしたがお店の前にあるテーブルが空いていたので、陽が当たって気持ちよかったしそちらで頂く事にしました。



店内での撮影は、小心者で勇気がありませんでした～。
お店の方も忙しそうで許可取るのも面倒でしたし。。お外から撮影です。



店内ではオレンジジュースをフリーで飲むことができました。コーヒーも買えますよ～。
パンの見せ方までもこだわってるな～。。
向こうに見えるベーグル、輪投げ（笑）？？？


見ていると幸せな気持ちになるんですよね～パンって。（＾▽＾）
自分でも作れたら........ムリっ。ムリムリ（-～-；）／
考えるだけ無駄ってもんです。買いましょう～ここでっ♪



あ～これもあれも食べたい。。欲張りな私です。

わが家の近くにはこんなお洒落なパン屋さんが悲しい事にありません。
羨ましいな～、ここのご近所さん。

そうそう、マンションの上階の方へもここのパンをお土産に買いました。
上階で仲良くされていたご夫婦がトルコ駐在で日本を去りましたが、今度はドイツ帰りのご家族がそのお部屋に入りました。
ということで、こちらのパンをご挨拶代わりに買ってお渡ししました。とても喜んでくれました～。




パンを頬張っていたら、視界にワン子がっ☆
1匹だけかと思ったら、後ろにもう1匹。タイルとイスに同化してました....。



ずいぶん太々しいワン子よ.....。



お店の目の前に、コンフィチュールのお店もあるので、ちょっくら見てきました。
sakuraさんお勧めのライチの紅茶を買うはずが、、なんかジャムばっかり.....紅茶どこ.....？
わたし、紅茶とジャムを読み間違えたのかな～なんて思って諦めたのですが、
帰宅してもう一度sakuraさんの記事を読むと紅茶があったらしい......スタッフさんに聞けばよかったよ～（T～T）



スペシオは翌日の朝に頂きました♪
sakuraさんのコメントは的確～！内側はふっくら柔らかく外はパリパリっ！
少しのバターとはちみつがすっごく合うよ～
朝から１人ニンマリうっとりした私でした。







「Mariage de Farine」（マリアージュ ドゥ ファリーヌ）

世田谷区深沢2-1-10

tel 03-5752-1015

open 10:00-19:00

closed 火曜・第3水曜

みずみずスイ～ツをお取り寄せ！ - 中村藤吉本店 -

こんばんは＾＾GWはいかがお過ごしですか？
『お取り寄せ会』は、グルメな先輩ママが以前、子供がいると自由に外出できないので
ご近所さんとお取り寄せして楽しんでいると聞いて以来、
ずっとやってみたかった会です～。





京都の宇治にて茶業ひとすじ150年！中村藤吉本店の

生茶ゼリイ詰め合わせ
渋栗入抹茶チーズケーキ　

をお取り寄せ～♪

2種類も欲張っちゃって、食べられるかな
食べれなかったらお持ち帰りしても良いよね～なんて言ってましたが
チーズケーキは思ったより小さめだったことや、あまりの美味しさにそんな心配は無用でした＾＾；
2種類頼んでおいて良かったのかも。。


生茶ゼリイはずしっとボリュームもあり、つるんとした喉越しもよくとっても美味しいし
抹茶チーズケーキは濃厚でかなりヒットでしたよ～




あとは長崎空港で買った、桜の葉入りの海老せんも。


普段遠くまで行かないと食べられないスイーツをお取り寄せ♪
この楽しみ方もありですね


次はどこにしようかな～



6月上旬にご出産予定のYさん♪元気なお子さんを産んで下さいね～