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久々の更新
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幾分昨日の雨で暑さが和らいだので、クーラーなしで朝から過ごしていましたが、家事が一段落し動かなくなると逆に暑い。。
目的もなしに家の中をウロウロしちゃったりして.....^^; 少しの間 冷房を入れてブログを更新しよっと。
夏は酸味のあるトマトベースの味が恋しくなりますね~。
トマトカレーを作ってみたよ。トマト缶を使うと簡単^^
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クックパッドさんのレシピを参考に、私は鶏挽肉を使って作りました。
![Cpicon](http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif)
トマトカレーって少しお洒落な気分なので、盛りつけもちょっと可愛らしく。←---- 挽肉だからできること(?)
トマト系でもう1つ。aeちゃんからもらったドライトマトはパスタにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/83/68d2907a8c7a8f87683a35ab1acd7cd9.jpg)
![Cpicon](http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif)
基本はこちらのレシピを参考にしましたが、このドライトマトは塩気が少し強いと聞いていたので、トマト缶を少し加えて味を柔らかくしてみたよ。
トマトのダブル使いですが、さっぱりしたトマトソースの中にドライトマトの塩気とクニャッとした食感がgoodでした!
トマトベースのパスタも魚介を加えることで、レストランみたいな味になりますね♪♪
そしてウィンナーは、前からお気に入りのアンティエ レモン&パセリを使っています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/2b/58569ced8511c5d8e85f7e3b20e41f03.jpg)
これ、夫が美味しいから買ってくれ~と言われたけど、少し高めだから即却下(鬼嫁
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/oni.gif)
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これまでは普通に焼いて食べていたのですが、最近はこうしてパスタに加えたり、スープに加えたりしてアレンジ使いするようになりました。
金賞受賞するだけあるわ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0164.gif)
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トマトのカレー、今度作ってみるね
そして、ウィンナー。これ、私も大好きなの
ウィンナーをパスタに加えたことはなかったので、(もっぱら私もグリル!)トライしてみるね!
今日、初めて、道で熱中症で倒れている方を見ました。。。(すでに救急車の手配はされていたんだけど・・・)ニュースでも連日取り上げられているし、お互い、家にいる時も気をつけようね。
大ちゃんとの初対面どうだったかな~
私も早く会いたいよ
今日は、少しクールダウンして風もあったからお外も歩きやすかったかな?とはいえ、徒歩10分といっても一苦労かな^^
もっぱら和風カレーだったのだけど、
今回はテイストを代えてトマトカレーにしてみたよ~
とてもさっぱり!!
それにしてもカレーって何て楽チン料理なんでしょっ☆
aeちゃんも作ってみてね~。
わわわ
やっぱり誰か引き締め役が必要だーね。
このウィンナー美味しいよね~♪
油ひかないでフライパンで焼くと結構時間かからない??
切ってスープに入れると、コクも出るし食べた時にパセリの香りも楽しめて一石二鳥なんだよ~
甘く見てはいけないわ><
そうそう家にいる時も熱中症に気をつけないといけないんだよね。
水分きちんととってクールダウンしないと^^
お互い気を付けよう~