ペンシルハウス物語~東京日和~

-gozar de tokyo-きまま そのまま なすがまま 

ぎんきょうdeきんきょう

2009-01-18 | 食 Gourmet
「ちょっと!具合悪かったの?」

早朝、珍しくぴーちゃんから電話がかかって来た。

遠くの家族より・・なんてブツブツ文句を
書いたのがバレタか?と思う。

はたとそういえば
昨日の早朝、叔母から電話があって

寝起きのオッサン声で
「風邪引いて具合が悪かった」と話したのを思い出し

おそるべしネットワークと驚く。

どうやら今現在具合が悪い事になっている様なので

先週の連休中が最悪で、
今はずいぶん復活したのだと説明しながらも

「何で連絡しないのよ!」とぴーちゃんが
珍しくちょっと怒り調。

コリン父から、「連休は帰ってくるりんこ?」的な
くだらないメールが来たら言おうかなと思ってたのだと説明途中で

突然電話が代わり

コリン父
「だってさー正月に帰って来たばっかりだしさ
また連休は来るりんこ?なんてメールしたら
しつこいっ!て怒られると思ったんだもんエヘヘ」

なんだ?その使った事のない気の使い方は?

ワタス「電話しても忙しくて家に居ないじゃーん」

ぴーちゃん「ゴホンゴホンと咳を留守電に入れておけばいいのよ」

ええー!咳だけを入れておけとは、また新しい技。

っていうか母達が留守電再生してるの見た事ない。
っていうか常に聞いていない留守録が10件以上溜まってますが!!

ぴーちゃん「何でもいいから、具合が悪かったらすぐに
ぶーこ(妹)を行かすから連絡しなさい!!」

ワタス「ハイ隊長!了解っす!」

ありがたきお言葉。
次回はちゃんと連絡しまする。

でもって母の中では完全に具合が悪い事になっているが
本日は友人の誕生会で久しぶりに目白の「ぎんきょう」へ。

前菜は牡蠣のリゾット


メインは鴨肉


女性がこのお店は良いと感じるポイントには

料理はいうまでもないが、お店の雰囲気やサービスは
プラスアファで絶対に必要な要素だと思う。

そしていつもナイフとフォークの食事を
望む訳ではなく、

時に非日常の空間で楽しめる余裕を
持ち続けていたいだけなんだが

中々そんな風に理解しあえる男子は残ってないのか?!

なんて勝手な事を言いながら、
食事の後は別腹でしょうと、

友人の案内で場所を
有名パティスリー「エーグルドゥース」へ移動。


店内には小さなイートインスペースがある。
少し待てば空きそうなので、待つ間にウインドゥに並ぶ
眩いケーキをどれにするか悩みに悩む。

ここのモンブランは
1時間以内に食べろという注意付き有名モンブラン。

とりあえず最初なのでまずはモンブラン。

注文してから仕上げをして登場。

全体的に甘さ控えめ。
モンブランクリームの下は生クリーム。



そして一番下はサクサクのメレンゲが。
このサクサク感維持が1時間以内に食せ!という事か。

駅から少し離れた立地ながら
ひっきりなしに出入りするお客の多さに人気店を実感。

ほらほらあれが目つきが悪いオーナーパティシエと
ささやく友人が向いてる方向には眼光するどいシェフが。

あれ位自信満々な感じ嫌いじゃないと言う友人に
いや、あの中で作業している誠意あふれる彼が良いと

オーナーに聞かれたら怒られそうな
妄想話で盛り上がる。

また妄想族が!いかん!いかん!


追伸:
お土産ありがとう。
セコセコ食べるわ~!







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4 コメント

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妄想三昧 (あっきー)
2009-01-18 21:49:29
今日はホントにゴチでした
あんなに食べたのに、帰ってまたもワイン飲んで(風邪っぴきなのにいいのかぁ)買って帰ったケーキもぺろり、やばいと思いつつも食べ物を前にするとだめなのよねぇ
本日も妄想、大変楽しゅうございました。えへへ
土産の品は我がビストロのパティシエール特製、キャラメルパウンドでございます。召し上がれ~
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キャラメルパウンド (parara)
2009-01-19 22:57:25
こちらこそどうもでした。妄想し過ぎました(笑)

夜ご飯はタイミングがズレて食べ損ねました


今朝、キャラメルパウンド食べたのよ!いやいやマジで[旨いっ]と声出た。

凄い好きな味。超美味しかった~極細に切って冷凍して大事に食べる事にしました。ウフフ
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好きだね~ (yako)
2009-01-21 14:20:06
モンブラン好きなのね!
でもでも、エーグル・・・行ったらばさ、細長でスタイリッシュな形のパウンド買わなくちゃ
バリエーションは脱帽!もちろんお味も良いのよ~。
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やっぱり!! (parara)
2009-01-23 22:56:54
さすがご存知ね
王子はまだケーキは食べれないよね(笑)


あの細長いパウンドケーキ種類も豊富だし、かなり魅力的でした…

しかしあのスレンダーさ。

帰ったら一気に、ペロリなのは間違いないと思ったら、

値段をみてもったいないねぇとセコビッチでマドレーヌとガレットにしてしまったわ


そうか~次回は絶対買う!!


今月のHanakoが、東京スイーツ特集なのよ~

久しぶりに雑誌を買ってニヤニヤしてまふ。全部行ってみたいわ~
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