ルビー婚だよ全員集合！

1ヶ月に一度程度の更新は
あまりにもひどいんでねーの！

と無言の声が聞こえてきます。

ええ。

聞こえてますとも。

はっきり。くっきり。しっかり（笑）


先日、コリン父とぴーちゃんが
めでたくルビー婚を迎えたので

「横浜　うかい亭」でお祝い。


本当は昨年だったのだが、

弟のケツコン式直前でナベ家全員が
「ケツコン式どうするっ？」と浮き足だっていた為

改めて今年に祝う事とした。

「うかい亭」は金沢にあった洋館を移築した
和洋折衷の建物。

門構えは立派なお屋敷。
車で駐車場に入ると何人ものベルボーイならぬ、

ベル”オールド”ボーイさん達が
わらわらドアを開けてお出迎えしてくれる。

前庭を抜け、エントランスから
半個室に案内され全員で半円形鉄板を囲む。


コースは７品。
新たまねぎの冷たいスープからスタート。

前菜は春野菜と真鯛のカルパチョ


そしてここから専属鉄板イケメンシェフ登場。
「本日はご結婚４０周年おめでとうございます。」と

満面笑みとソフトなトークをしながら
手は休む事なく調理を開始。

何が出るかな、何が出るかな～

まだ見せないよ～　
ウソ。こんなにシェフはチャラくない。

はまぐりオープン！！
下は焼く時だけに使う捨てワカメであります！

ソースは濃厚なクリームソースで

完成であります！


メインのうかい亭真打登場。
よっ！サーロイン！

この手前のガーリックが、うかい亭にきたら
「ガーリックライスでしょう」へと繫がる序曲。

肉はレアだ。血もしたたる位のレアでも。


ぴーちゃんと妹はシェフにグイグイ話かけ
コリン父は完全なフレンチにもかかわらず
焼酎お湯割りで既に出来上がっている。

そしてうかい亭のデザートは別腹ならぬ
別部屋にご案内される。

しかも全員違うのものを頼もうと全種類をオーダー。

更に今回は別発注のホールケーキを追加していたので
テーブルはそれはもうケーキバイキングの様。
フロマージュ









この別オーダーケーキがスポンジが本当に軽くて
クリームは甘さ控えめで大変美味しかった。

隣のソファーの家族も
ご両親の結婚記念らしく花束贈呈やらタイミングがかぶる。

しかしどう見ても子供達は私達より
全体的に１０歳位若そうだぞとコソコソ。

「うかい亭」ではデザートの時に記念写真をしてくれるのだが
前回来たのはコリン父とぴーちゃんだけに私がご馳走するのに来た
もう１０年以上前か・・・

あの時はポラロイド写真が記念写真だったが
当たり前だがデジカメになってパチリ。

妹はしきりに「ここで結婚式挙げるの！」と言うのが
痛々しく（笑）

コリン父は「駆け落ちでかまいませんぞ～」と酔っ払い


ナベ家の写真はどうみてもお嫁ちゃんも含めて
５人子供がいる子沢山家族の様であった。

最後コリン父に「４０年以上も連れ添うっ秘訣は？」と
尋ねると

「でしゃばらず、常に１歩下がり、下から支える事であります！」
さすが。全員大爆笑にて終了。