夕方になって、どうしても暇に耐え切れず・・・・
買い物に行きました。
スキーには、明日午後に出発かもしれないので、それまでに完成して持っていけるもの・・・
それで、燻製卵を作ることにしました。
谷口氏と飲みかわすだけの為には、牡蠣の燻製があるので、何か他の物
どうせなら、スキー学校のメンバー全員に配りたい
それで、燻製卵を作ることにしました。これなら、安価で大量に作れます。
卵を100個購入しようと思ったのですが、1割は割れるかなと思って、110個購入
それをゆでたのですが・・・・
案に相違して・・・・・何と一個も割れませんでした
出来たものを、配偶者と一個ずつ、食べてしまいました。
残った数は！！！
何と、煩悩の数と言われる108個じゃないですか！！！
煩悩燻玉！！！！
出汁汁に漬け込んでいます。
これで２／３です。
明日、つけ汁から出して、乾かしてから燻煙します。
それから白馬乗鞍に出発です！！
12月28日
本日午前12時をもって、年末年始の休みに突入しました。
まあ、と言っても午後3時までなんだかんだ書類書いてました。
開業医、書類下記に要する時間多いのです。
私は出来る限りPCなどを活用して、住所氏名年齢病名、投薬内容などあまり変化のない部分はコピペで使うようにしております。
それでも、月末月初は、きりがないのではと思えるほどの書類処理に追われます。
書類を処理する側に回ることもありますので、手書きの書類に出会うと・・・・・
一昔前はそれが当たり前ではあったのですが・・・・どうやって処理されているのか現場を見に行きたくなる私です。
15時に何とか今年の仕事を・・・・ひとまずはすべて終えて・・・帰宅しました。
帰宅して2時間もすると・・・
お尻がムズムズ
暇でしょうがない。
雪がないのでスキー旅行に出かけるのは明日以降になりました。
なので、何もすることがありません。
読書でもすればいいのですが・・・・
忙しい合間に読書をするのは好きですが・・・・・
時間に余裕がある時には・・・何をしていいのかわからない私でした。
これを作られた板長ほどの技術があれば・・・時間もつぶせるのでしょうが
私は人生は壮大な暇つぶしだとは思っておりません。
人生はほんの地さな暇つぶしです。
