シャクチリソバ

　タデ科の「シャクチリソバ（赤地利蕎麦）」。小さくて見にくいが、花弁のように見えるのは５枚の白い萼で、ピンクの雄蕊と８個の黄色い蜜腺が可愛らしい。チベット原産で「ヒマラヤソバ」の名前もある。普通のソバは奈良時代以前に中国から渡ってきたが、これは昭和初期にソバよりもルチンの含有量が多いということで輸入され栽培されていたようだ。ところがルチンそのものが安く輸入されるようになって、このシャクチリソバは、お役御免となったとのこと。その後は各地で野生化している。実を集めればソバができるがやはり買ったほうが早い。