イタドリ・６～雌花

2006年09月26日 / 草本
　道端にまだまだ蔓延っている「イタドリ（虎杖）」。白いのは雄花が多いように思えるが、雌花は少し赤味掛かっているのをよく見かける。雄花は雄蕊が花の外に出ていてにぎやかだが、雌花では雄蕊が退化していて、花後に写真のように花被片が翼状になってそう果を包み込む。
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コメント
 
 
 
イタドリ (風)
2006-09-28 12:13:48
春に出てくる新芽？タケノコのようなのを採取して食べます。農家ではわらびやゼンマイのように塩漬け保存もします。



生は下ごしらえを間違うと酸っぱくて食べられないですが、これって結構いけるんですよ（笑）
 
 
 
風さん (多摩ＮＴの住人)
2006-09-28 21:43:58
コメント有り難うございます。

今年の春にその　“タケノコ”　のような新芽を撮りました。写真はこちらです。http://blog.goo.ne.jp/botanicallife-1956/e/4cc688469e7cd88576aa8e7d75ada0de　食べるのは遠慮しました。
 
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