かしわのとんちゃん ～ 鳥中

久しぶりに味付けかしわを食べました。

味付けかしわとなると、高島では鳥中さんがメジャー。

こちらは、今津のお店。

初めて行きました。

お店に入ると、色々ございますが、迷いはありません。

「味付け1キロください。」

注文してから、待つことしばし。

その間、ここに注目です。

ハラミ?

じっくり読んでみます。

なんと美味しそうな文言が・・・。

そそられます。

しかし、味付けを頼んでしまいましたので、今回は断念。

次は、ハラミを賞味したいものです。

と言うことで、とんちゃん。

やはり鳥中さんの味噌だれのとんちゃんは、とっても美味しいです。