昨日とこの間のお魚。
アイナメ?クジメ?と思ってましたら。
どうやらアイナメでよかった?みたいです。
ものの本でアイナメは側線が5本、クジメは1本で見分ける、とあったのでそれで昨日は判断したんですが。
側線ってどれだかよくわかんねー。とにかく5本も線が見えないのでクジメだろ、と思ったわけで。
でも、もう一つ見分ける特徴がありました。尾びれの形です。
アイナメはまっすぐ、クジメは扇型。もっとも扇形のアイナメもたまにいるらしいですが。
ということになると、前回も今回も尾びれはまっすぐ、もしくは上下がとがった凹み形。
しかもクジメは食べると磯臭く、釣ると引きが強い、とのこと。
ということは、どうやら両方アイナメで正解だったようです。
やっぱりね(何が?)。だって滅茶苦茶美味しかったんだもーん。
しっかり側線を見れるようにならねば。
アイナメ?クジメ?と思ってましたら。
どうやらアイナメでよかった?みたいです。
ものの本でアイナメは側線が5本、クジメは1本で見分ける、とあったのでそれで昨日は判断したんですが。
側線ってどれだかよくわかんねー。とにかく5本も線が見えないのでクジメだろ、と思ったわけで。
でも、もう一つ見分ける特徴がありました。尾びれの形です。
アイナメはまっすぐ、クジメは扇型。もっとも扇形のアイナメもたまにいるらしいですが。
ということになると、前回も今回も尾びれはまっすぐ、もしくは上下がとがった凹み形。
しかもクジメは食べると磯臭く、釣ると引きが強い、とのこと。
ということは、どうやら両方アイナメで正解だったようです。
やっぱりね(何が?)。だって滅茶苦茶美味しかったんだもーん。
しっかり側線を見れるようにならねば。
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