寒そうな木。

上高地では散策路に雪が残っていたりと、下界に比べると春とはいえません。まだまだ上高地には防寒着が必要です。そんな上高地を歩いていると、皮が剥げてとても寒そうな木があります。この木はエゾヤナギという木です。なぜこの木の皮だけ剥がれてしまっているのでしょうか？これは木が病気などで剥がれたのではなく、どうやら猿が木の皮を食べ、剥がしてしまったものらしいのです。それにしても、なぜ決まったこの木だけを食べているのでしょうか？そんなに美味しいのでしょうか？とても不思議です。