ラベンダー畑

庭の片隅のハーブコーナー、
ラベンダーがいっぱい。
ラベンダーのように
癒し系になりたいな。

万歳!!金メダルおめでとう。

2006-02-24 08:28:00 | 日記・エッセイ
*(日本)*おめでとう*(びっくり2)*
荒川選手の金メダルは素晴らしい*(びっくり2)*
優雅さのある演技に魅了してしまいました。*(スケート)*

一番上のメダルをゲットされたのですね。
スケートをやめようと思ったときもあったとか聞きました。
挫折しながらこの日を迎えたのですね。
諦めずに頑張ることの大切さを教わりました。

本当におめでとう*(びっくり2)*
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☆ ジーパンのファスナー ☆

2006-02-23 20:33:39 | 日記・エッセイ・コラム

Gden_11

                     夜になると寒くなってきた。

          歯医者さんの日だったので午後から出かける。

          この間の切開手術のその後を見てもらいに行った。

          予約時間がきて診察台に座った。

          歯医者さん「はい、倒れますよ~」

          私はジーパンをはいていったので診察台が倒れて静止したとき

          ファスナーだけはしっかりと大丈夫かチェックした。

          歯の治療にいっているのだが身だしなみには注意する。

          スリッパをぬぐわけだからソックスは破れてないか。

          ジーパンのファスナーが開いていないか。

          特にジーパンのファスナーはおなかの圧力で少し開きかけの

          ときが家でもある。

          家だったらエプロンの下だとか長めのセーターの下だから

          セーフなのだけど

          これが診察台ではちょっと事情が違う。

          治療中、口を大きく開けて目はつぶっている。

          もし、セーターの裾が上に上がってジーパンのファスナーが

          開いていたら困るものね。

          だからセーターを下に引っ張ることにしている。

          きょうも大丈夫だった。(セーフ!)

          

          

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カントリーふうな焼き菓子

2006-02-23 12:23:31 | 料理
食べるのでもその日に食べるよりは翌日に食べるほうが
おいしいと聞くことがある。

カレーがそうなのは知っていたけれどケーキもそうだった。

きのう作ったクランブルケーキは作った日よりも
翌日がおいしいというのを聞いていた。
きょう、食べたらなるほどね、おいしい

私にとってこのケーキは、なぜかしらアメリカのカントリーを思い出してしまう。
映画などで見たアメリカのキッチンで明るくてちょとふっくらしたおばさんが
あっという間に焼き菓子を作るというシーンが思い出される。

バター、粉、砂糖などを用意してお喋りしながら作っているという
そんな感じ。

う~ん、私もその明るいちょっとふっくらしたおばさんかもしれない。(笑)
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ケーキから幼稚園のころを

2006-02-23 10:03:00 | 日記・エッセイ
きのうは午後からケーキづくり。

りんごのクランブルケーキ。
たしか、作った翌日のほうがおしいと聞いていたので朝食後に食べた。

きのうよりおいしくなっていた。
生地に味がなじんできたからだろう。

このところケーキをよく作っている。
昔作ったのもあれば最近新たにチャレンジしたのもある。

息子から「このごろ、よくケーキを作っているな」と言われた。
そうか、それに気づいてくれたとは・・・・・。

きょうも出かけるとき、「ケーキ残しておいて」と言った。

息子が幼稚園のころは朝、幼稚園までお歩きで送っていって、
午後迎えに行くまでにおやつのお菓子を作っていた。

あのころは幼稚園もバス通学もあれば親が幼稚園まで送っていくのもあった。
私は2年間、徒歩で送っていった。

交代で近所の子どもを集団で送っていかれる人もいたけど、
私はこの送り迎えの時間が楽しみだった。

ときどき、わがままを言うときもあったが自然の景色を見ながら話していた。

「ほらほら、あの雲をみてごらん。何に見えるかな?」
道端の雑草を見つけて
「これはね、○○○というのよ」と教えたりして。

そんな幼稚園時代だった。
もし、集団の送り迎えだったらどうなっていただろう。
表に出なくても裏での何かが大変な気がする。

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☆ クランブルケーキ ☆

2006-02-22 18:49:26 | 食・レシピ

                        Img_0988

                                      りんごのクランブルケーキ

            アーモンドプードルやりんごがあったので

            何か作れるのはないかなと考えた。

            たしか、クランブルケーキはアーモンドプードルを

            使ったのを思い出した。

            材料はそろったから、さあ作ろうと思ったのだけど

            クランブルの材料のブラウンシュガーって何だっけ?

            考えてみることに。

            ブラウン色の砂糖ということだからひょっとしたらあれかな?

            三温糖かもしれない。検索だ~!!

            ブラウンシュガーで検索するとやっぱり三温糖だ。

            ついでに「クランブルケーキ」も検索。

            よく似ているけれど材料も少し違っていろんな作り方が

            ありそうだ。

            きょうは持っているレシピで作って次回は検索した

            作り方も参考にしようと思う。

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