☆ クリスマスケーキ ☆

                  

                        昨年の１２月の料理教室で習ったチョコレートケーキ。

　　　　　　　　　これを今年作ろうかと思っている。

　　　　　　　　　某ケーキ店のケーキを頼んでもいいのだけど家で食べる

　　　　　　　　　だけだから作ってみようかな。

　　　　　　　　　レシピを出してきて読み返すとなんとか作れそう。

　　　　　　　　　根気がいるけど（これは歳のせいなので）頑張ってみるつもり。

　　　　　　　　　西洋料理を習っていたときデザート部門はいつも私だった。

　　　　　　　　　勿論、先生に手伝ってもらいながらだけど

　　　　　　　　　「先生、泡立てはこれぐらいでいいですか？」

　　　　　　　　　先生、先生とうるさい生徒だったかもしれないけれど私の腕に

　　　　　　　　　ケーキのできあがりがかかっているのだから

　　　　　　　　　そりゃあ～、心配で・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

　　　　　　　　　スポンジがふっくらできあがったときはニッコリＶサイン！

　　　　　　　　　デコレーションは感性で適当に。

　　　　　　　　　自分で作った分野はしっかり自分のものになったから

　　　　　　　　　他のメンバーに得意げになってこれはこうしてねと話している

　　　　　　　　　自分が可笑しかった。

　　　　　　　　　さっきまでびびっていたのに・・・・・・・・・。

　

テスト・ザ・ネイション

きょうは外出をしていたので夜に日記を書こうと思っていたら
息子が「テスト・ザ・ネイション」をすると言った。
息子は携帯から参加。
私はＰＣからプリントアウトしてテレビの前に座った。

判定結果がわかるまで２時間半。
長かった。
「う～ん、わからないよ」とわめきながらチャレンジする私ってやっぱり忍耐強いな。

結果のＩＱはほぼ平均だった。
適正の仕事はやっぱりね。今の仕事と通じるものだった。

論理的に情報をとらえて感覚的に表現するタイプだった。
そういえば思い当たるな。*(シャイ)*