今年初めての 冷麺 だ~ !
冷麺を初めて食べたのは、大学の学食だった。
39年前ぐらいだから ものすごく昔の話。
一番安く、一番早くできあがるから
急いでいるお昼の休み時間はこれだった。
家庭でつくる冷麺は豪華ですよ。
具もたっぷりだから。
きょうのお昼ごはんは、 コレ!
お昼前から手際よく、材料を切り刻んでごまだれの
冷麺 ができあがった。
暑くなると、このメニューがわが家では出てくる。
私はマヨネーズを少しだけ入れるのだけれど、
みんな入れるのかな。
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冷やし中華とは違うのかな? ^@^
冷麺と冷やし中華、いっしょみたいな感じがします。
料理名が違うだけでしょうね。
夏は、さっぱり系がいいですね。