☆ 五目ずし ☆

                            

                        

                           

　　　　　　　　　　きょうは、雛の祭りです。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　買い物に行く予定だったけれど、雪が降ってきた。

　　　　　　　　　　それじゃ、仕方ないわ。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　保存している食材でちらしずしをつくることになった。

　　　　　　　　　　ちらしずしというか、「五目ずし」です。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　昔、よく食べた「五目ずし」には、

　　　　　　　　　　シイタケ、高野豆腐、人参、れんこん、などが・・・・・・・・。

　　　　　　　　　　それだったら、食材がありました。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　トッピングは、海老・カイワレ大根・錦糸たまご。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　どうだい？　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　なんとか、それらしくなりました。

桃の節句

きのうから、また寒くなってきた。
冷え症ではないけど、３月になっての寒さはこたえる。*(クール)*

３月３日、雛祭りですね。

でも、今年は、私一人です。
さて、どうしようかな？

ちらしずしとお吸い物をつくるつもりなのです。

が・・・・・・・・・・。
ハマグリのいいのが見つかっていません。
この日曜日にスーパーで探したけれど、
お値段が安いのは、中国産。
貝だけは、当たったら怖いので国産を探しました。

でも、小さくて、大量に入っているのが多くて・・・・。

大きなハマグリ２個ぐらいでいいのです。

お昼から探しに行ってこようかしら？

でも、行くのが寒いな。