ラベンダー畑

庭の片隅のハーブコーナー、
ラベンダーがいっぱい。
ラベンダーのように
癒し系になりたいな。

これ、な~んだ?

2008-07-28 06:14:00 | 日記・エッセイ
台所の上の収納スペースを整理していたら
「鰹ぶし削り器」というものが出てきた。

これは、主人の母が買ってくれたものだった。

何回かは使ったものの
かつお節は、削ったものを使うことが多くて
お蔵入り状態だった。

久しぶりにかつおを削ってみようと思ったので
あのかつお節の塊を探している。

でも、なかなかスーパーでは見つけられない。
見つけられないと、ますます使ってみたくなる。

何とかして見つけてみようと思い、ネットで探したら
あるみたいだった。

大工さんのかんなのような構造のかつお削り器、
これで削ったおかかはおいしいだろうな。


20080728

photo by tomatonokokoro

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スィーツ、高いのをチョイスしますか

2008-07-28 02:59:43 | 日記・エッセイ

これまでいろいろなところのケーキやシュークリームを

食べてきた。

 

テレビや雑誌で紹介されたところのもあれば、

街の比較的安いケーキ屋さんもあれば、

ふと、立ち寄ったこじんまりしたケーキ屋さんのも。

 

有名なところがイコールおいしいとは言えないかもしれない。

人の嗜好はいろいろだから、こだわりのあるケーキであっても

食べてもそれほどおいしくないのもある。

 

やはり、食感って大事でしょうね。

たとえば、シュークリーム、

1個220円のと1個105円のがあるとします。

高いからおいしいのだろうと期待して食べたら

シューの硬さがいまいちだった。

安いほうのは、値段のわりにはおいしかった。

 

ケーキ類は、最近の材料値上げの波で値段もアップされてきた。

そうなると、どうなるか。 

比較的お値段が安いチェーン店のケーキ屋さんが大繁盛

買いに行く時間が遅いとお目当てのシュークリームが

少なくなっている。

午後に行ったのに、もう店頭にはあと数個だけしかない。

誰の思いもいっしょで、少しでも安いほうがいいのかもしれない。

 

 

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