ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 （ノースポート ブレチン ２３年 １９８１）

   

「ノースポート　ブレチン　２３年　１９８１」４３％

ボトラー：ゴードン＆マックファイル

この世から消えてなくなった蒸留所のウイスキーです（悲）

お味の方は、静かなる果実香、乾いた木、粉っぽい麦のフワフワとした繊細な香。


シャープな口当たりと軽やかなエキス。
上品で柔らかく優しい果実香と甘さが広がり、次第に粉っぽいフワフワした麦、ハーブのような風味に変わって広がり、


その後、軽い塩辛くスパイシーな味わいが表れほのかなピートとスモーキーフレーバーが長く残ります。


加水すると、上品で甘い、ハチミツ、バターなどの柔らかい香が強く表れます。


味は、伸びた水っぽい味で、腰砕けになってしまいます。
ストレートがよろしいかと．．．。

＊１２月は、１８日から３０日まで休まず営業してます！年始は３日より営業します！

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　セ゜ロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ　０１１－５３１－１２６９

平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
月曜日：きまぐれ営業（ノーチャージ）以外は、定休（電子メールにてご案内）