ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「シングルモルトスコッチ」 （マッカラン １４年 １９８９ 樽出し原酒）

 

「マッカラン　１４年　１９８９」５８％
ボトラー：ロンバード
です。



香は鋭く攻撃的なアルコールの中に上品で綺麗なオロロソ・シェリーの香とハチミツの香が感じられます。



口に含むと、軽い滑らかさの後に、非常にドライでピリピリとしたアルコールの刺激が（痛くて熱い）ジワジワとジリジリと、広がり最初の一口では味が良く分かりません！



二口目より、シャープで上品なシェリーとほろ苦い麦の風味、若木のオイル臭（樹脂）が感じられ、次第に渋味とほろ苦さが強くなり、長く残ります。



軽く加水すると、上品な甘いシェリーとハチミツの香がハッキリと感じ取られます。



ストレートよりも、ウイスキーの量の半分のミネラルウォーター（ヴォルビック）を加えてチビチビ飲まれる事をおすすめします。ロックも可です。

札幌市中央区南５条西６丁目５・６ビル７階

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」

ＴＥＬ０１１－５３１－１２６９

平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時

金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時

日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時

月曜日：定休