元BAR ZERO店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「ラム」 (ライモネンク 6年)

2008年03月05日 | ラム酒

21 

「ライモネンク 6年」 40%

フランス領、グアダループ島のラムです。

熟れたフルーツ、黒糖、煮詰めたグラニュー糖、ヨーグルトを彷彿させる乳酸、キビなどの非常に重厚で甘くまとまった香。

口に含むと、非常に滑らかでまろやか!甘く、黒糖、煮詰めたグラニュー糖、過熟したトロピカルフルーツの甘い風味が力強く広がり、次第にキビ香と樽からのオイリーな樹脂(灯油のよう)の風味が強くなり、軽い渋味と共に長く残ります。

6年ものとは思えない程の熟成感とエキスのヴォリュームがあります。

是非ストレートでお試し下さい!

「BAR ZERO」 (バー セ゜ロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
月曜日:きまぐれ営業(ノーチャージ)以外は、定休(電子メールにてご案内)



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