元BAR ZERO店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「カルバドス」 (デュポン ヴィエイユ レゼルヴ)

2007年09月30日 | カルバドス

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「デュポン ヴィエイユ レゼルヴ」43%



フランスのノルマンディー地方で造られているリンゴのブランデーです。



このデュポン家は、他の大手のものと違いカラメル着色やシロップなどで味わいを調整することをしていない製品を造ってます。



味わいは、
非常に瑞々しく甘い、リンゴの香。(自然な)他にアンズ、アップルティーなど。



口に含むと程よい滑らかさと甘味があり、瑞々しいフルーツの風味と樽からくる、渋くほろ苦い風味が広がります。



キレの良い軽快な辛口で、後味に心地良い「スーッ!」としたリンゴ風味と渋味が残ります。



ストレートが絶対おすすめです。是非、探して飲んでみて下さい!
札幌市中央区南5条西6丁目5・6ビル7階
「BAR ZERO」
TEL011-531-1269
平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
月曜日:定休


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