元BAR ZERO店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「カルバドス」(ドメーヌ・フォルニエ 27年 1986)

2016年09月20日 | カルバドス

 

 DOMAINE FOURNIER 27Y 1986

「ドメーヌ・フォルニエ 27年 1986」 41.6%

杏子、すもも系、焼きリンゴ、リンゴジャムなどの甘酸っぱい(やや甘い香が強い)香。

舌触り滑らかで優しい甘味の後、ドライなアルコール、洋梨、すもも、焼きリンゴ、鉛筆の芯などの風味が広がり、

後味は、ローストした木の風味とほろ苦い渋味(タンニン)が長く残ります。

さらなる後味は咽奥から焼きリンゴとすももの綺麗なスーッとした風味が長く香ります。

是非、ストレートでじっくりお楽しみ下さい。

 

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル6階
「BAR ZERO」
TEL 011-251-1269

月曜日~木曜日:午後7時~午前2時
金曜日・土曜日:午後7時~午前3時
日曜・祝日:午後7時~午前12時
休日:不定休

*シングルモルト28アイテム、¥3500、2時間飲み比べ放題プラン、2名様より随時受付中です。

*世界のラム酒25アイテム、¥3500、2時間飲み比べ放題プラン、2名様より随時受付中です。

*バーボン(アメリカン・ウイスキー)27アイテム、¥3500、2時間飲み比べ放題プラン、2名様より随時受付中です。

◎PM9時までに入店の方は、「ノーチャージ」です。
◎あなたの誕生月も、「ノーチャージ」です



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