「シングルトン 1983」のお味は、甘く柔らかいバニラ、はちみつ、乾いた木の香り。(少々紙臭い!)
爽やかで後味に香ばしい麦や木のコゲっぽい風味と味がのこります。
10年と表示されているものより線が細いです。
これは何もせずチビチビとストレートで飲んだ方がよろしいかと...。
続いて「シングルトン 10年」のお味は、香りは1983と大差ありませんが、紙臭さがない分こちらの方が魅力的で深味があります。
なめらかでバニラ、ハチミツ、乾いた木の風味が調和したまま華やかに広がり、爽快な味わいです。(ハッキリ言って1983より良い!と思います。)
後味は心地の良い香ばしい風味と味わいがのこります。
是非ストレートで!
札幌市中央区南5条西6丁目5・6ビル7階
「BAR ZERO」
TEL011-531-1269
平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
月曜日:定休
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