ガートルード・ジェキル

イングリッシュローズ
1986年　デヴィッド・オースチン作出　クヲーターロゼット咲き
樹高1.5～2ｍ以上？　繁茂性　強香
英国で香水原料に使われているそうです。
イングリッシュガーデンの源流を築いた有名なガーデンデザイナーの名にちなむ
　　

サフラン

サフランの季節がやって来ました

花もきれいですが・・・
サフランライスやパエリア、これで又作れま～す
ご存知の通り、あの赤いシベ（水溶性色素）を使います。
独特の香りが漂っています。

ちなみに・・
大きな葉っぱは、うっかり植えてしまったエキナセアの葉