『NHK キッチンが走る』 清流の命をつなぐ創作料理
上記の番組収録が狩野川にて6月下旬に行われ、
師匠から、鮎釣り風景を撮るので協力を依頼され行って来たよ。
日向上流オトリハット前で収録。釣り上げた鮎の炭火焼きを仲間で食する一場面収録。
その他にも、伊豆の鮎と特産ワサビを使った創作料理等々放映する予定とか。
放映日時は、今週7月22日(金)NHK総合TV pm8:00~8:45(関東・甲信越のみ)
是非皆さん、お見逃しなく・・・・・・・・・・
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