メカジキの香草焼き

メカジキの香草焼きルッコラ添え
使用ハーブ:タイム、ルッコラ

両面に塩コショウしたメカジキをオリーブオイルでじっくり焼きます。



パン粉にタイム、塩コショウをまぜ、焼いたメカジキの表面にまぶしてコンロのトースターで焼き色がつくまで火を通して完成です♪


簡単で美味しく出来ました(^-^)