お外ごはん

久しぶりの

お外焼き肉

です

＠山形牛の美味しい焼き肉屋さん

一頭まるまる買っておられるようです。


七輪で網焼き、

とっても美味しい

お肉が柔らかく、うま味たっぷりで甘い





「炙りにぎり」

これがまた最高～





店内がすごくゆったりしていて、綺麗で、すごくいいお店でした。

また、行きます、

ごちそう様でした

ブノワ京都

今度清水の方にもできるんですね～

楽しみです。

オープン当初は混みそうかな？

表参道のブノワはお料理も美味しいし、ゆったり出来て大好きです。

京都はどんな雰囲気なんだろうか？

出かけられるようになったら早くいってみたいです

ナンプレ上級編

１００問＋ボーナス問題

無事に終了です





だんだん、読みを鋭くしないと解けませんでしたが、そこがまた楽しく・・・

さて、この続きってあるのかな？

コーヒー味のパウンドケーキ

マスカルポーネチーズを買ったときについていた

「コーヒーシロップ」

パスカルポーネチーズをお料理に使うのでたくさん余ってしまっていました。

冷蔵庫で保管していたものをまとめてパウンドケーキに使いました。

とっても美味しいコーヒー味のパウンドケーキの出来上がりです





お砂糖の量を少し減らして、シロップを加えています。

生地は“カトルカール”の分量が基本です。

「カトルカール」

４つのお材料を１／４ずつ混ぜ合わせて１つのパウンドケーキを作ります。


薄力粉
バター
砂糖
卵

卵は１個５０ｇとみると作りやすいです。

私はそこにベーキングパウダーを少し加えて膨らみをよくしました。


本当に美味しくて、あっという間にペロリ、でした

銀だこ ゴールドカード

昨日は一日中もの凄い風でしたね

風のすごい日には何故だか「銀だこ」に行きます。

偶然です、

でも

いっつもそうです。

お会計の時にカードやお札が吹き飛ばされないように文鎮で押さえる技も上手になりました。


さて、昨日は妹ちゃんが買いに行ってくれました。

そして、ポイントカードがシルバーからゴールドに昇格





ずっとこの日を楽しみにいしていました。

「銀だこセレブやんっ！」

と二人で喜んで、

中トロトロ、外カリッカリのたこ焼きを食べました。

幸せです

また、風の強い日に、行くと思います。

なごりゆき

今日は朝から快晴ですね。

昨日は、雪が降りました。

自動車の屋根にシャーベット状のものが積もりました。

今冬は割と暖かかったので、すっかり雪のことを忘れていましたが。

雨っぽい“なごりゆき”でしたね。

人それぞれですね

毎日、ず～っと

コロナの報道ばかり。

更に、

学校がお休みで子供たちがストレスを感じている、という報道も。


妹ちゃんに聞きました。

学校休みでストレス感じてる？

ぜ～んぜん、学校、ずっと休みでいいわ。

起こってしまった状況をどう感じるかは人それぞれ。

最後に学校に行った日に貰ってきた山のような課題をひたすらこなす毎日ですが、

自分のペースで勉強できるので苦ではないようです。

一年間の復習をじっくり出来る、くらいに捉えているような。

あまり騒がずに、この状況が沈静化するのを待っている我が家です。

寒の戻り？？？

ここのところ、春らしい陽気が続いておりますが、

この週末はまた寒くなるようですね。

関東の一部地域で雪が降る、とか、

？？？

日光とかの話かな？

よくわかりませんが。


そういえば、３０年くらい前に、春休みなので兄の下宿に遊びに行ったときも東京はドカ雪が降りました。


京都は３月に雪が降ることはよくあったのですが、

３月の東京で雪が積もることって滅多にないですね。

また、寒くなるの、嫌だな～、

寒いのは苦手です。

まだまだ、冬物がしまえません。

ＣＨＡＮＥＬからご案内状

期間限定プロモーションのご案内状が届きました





毎回、絵柄が可愛くいいです

落ち着いたら、いってみましょう

３時のアイス

ずっと自宅待機の妹ちゃんと、

ウオーキングを兼ねて徒歩でお買い物。

ご褒美にアイスを買っておやつにいただきました。





私はジャイアントコーンのキャラメルが大好きです


トイレットペーパーが一つだけ残っていたので運良く手に入れることが出来ました。

でも、トイレットペーパーを買うとティッシュは買えない。。。

紙類は全種類から１点のみなので。

世の中がピリピリしてきていますね。

まだまだこの状況、続きそうです。