昨日は、いつもプライベートレッスンに来て下さっている吉祥寺マダム達とランチ
お店はマダム達おススメの“ラトリエ・デュ・グー”
中はオープンキッチンで、女性シェフがお一人でお料理を作っておられます！
あっぱれ！！
お料理はバッチリ！すごくおいしかったです
前菜の「魚のベニエ、きのこのマリネとシュークルート添え」
ベニエに粒マスタードのタルタルがよく合います。
メインの「Ｘ鯛のソテー、バルサミコソース」
手前の黒い塊がバルサミコソース！
“きくらげ”と思われたマダムもおられたほどかなり奇抜な風貌（？）
で、お味は絶品！！絶対再現したいソースですっ！！！
デザートの「チョコレートアイス」
刻んだチョコの食感がよいアクセントになっておりました
美味しいお食事にとっても楽しいおしゃべりで、、、本当にあっという間でした～
さすが、地元の方おススメだけあって、“スーパー◎”のお店でした
次回がいまから楽しみです～