リマでは10月に“紫の衣”をまとって街中を行進する宗教行事があるようです。
なんでも、50万人以上の敬虔なキリスト教信者が聖歌を歌いながら通りを練り歩くようです。
ペルーの人たちにとって、10月は
「紫の月」
そして、こちらは10月に頂く伝統的なお菓子
「トゥロン デ ドニア ペパ」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/90/f1ddabff71226e5a85991c35cf616361.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/51/0cb892a604d7e0b5b07a6043f58efd85.jpg)
中を開けると、、、
カステラ?
はちみつ漬けのケーキ?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/b3/e454b9135c4866b6ad3ee1bad790f083.jpg)
いえ、いえ、日本ではちょっとやそっとではお目にかかれないようなお菓子でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
アニスシードの香りがたっぷりなサクサクした生地と濃厚な甘さのシロップが何層にも重なっています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/fb/0e0a1f21ddd683a65eba062182b2aeeb.jpg)
シロップの部分はすご~く甘いのですが、サブレのような生地はそれ程甘くはなく、なんとなく塩味。
私はアニスが大好きなので、なんだか、懐かしい感じがしましたが、子供たちにはハイレベルなお味だったようです。。。
ちなみに、、、
10月はペルーでこちらのお菓子が飛ぶように売れるそうです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
なんでも、50万人以上の敬虔なキリスト教信者が聖歌を歌いながら通りを練り歩くようです。
ペルーの人たちにとって、10月は
「紫の月」
そして、こちらは10月に頂く伝統的なお菓子
「トゥロン デ ドニア ペパ」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/90/f1ddabff71226e5a85991c35cf616361.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/51/0cb892a604d7e0b5b07a6043f58efd85.jpg)
中を開けると、、、
カステラ?
はちみつ漬けのケーキ?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/b3/e454b9135c4866b6ad3ee1bad790f083.jpg)
いえ、いえ、日本ではちょっとやそっとではお目にかかれないようなお菓子でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
アニスシードの香りがたっぷりなサクサクした生地と濃厚な甘さのシロップが何層にも重なっています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/fb/0e0a1f21ddd683a65eba062182b2aeeb.jpg)
シロップの部分はすご~く甘いのですが、サブレのような生地はそれ程甘くはなく、なんとなく塩味。
私はアニスが大好きなので、なんだか、懐かしい感じがしましたが、子供たちにはハイレベルなお味だったようです。。。
ちなみに、、、
10月はペルーでこちらのお菓子が飛ぶように売れるそうです
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