６月のレッスンのお知らせ

今日から水無月。。。
雨の日は多くなりますが、紫陽花がきれいな季節ですね。

さて、６月のレッスンのご案内です。

今月は、サルディーニャ地方のボッタルガ（からすみ）を使った冷製パスタとサクランボのクラフティタルトです。

ボッタルガ、、、レストランで召しあがったことはあってもお家で食べる機会はなかなかないのでは。。。
これからの季節、冷やしたワインとの相性も抜群！！
是非、ご自慢の一品に加えてくださいね。

デザートの方は、ほろ苦いチョコレート生地のタルト台と優しいお味のクラフティを合わせます。

チョコ生地はクッキーにもなりますので、是非、この機会に作ってみてください。



メニュー：「ボッタルガの冷製パスタ」
　　　　　　　「サクランボのクラフティタルト」

日時：６月２０日（月）、２３日（木）、２４日（金）
　　　　　いずれも１０時～１時半

料金：４，０００円

持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具

キャンセル：前々日、前日、当日のキャンセルにつきましてはレシピをお渡しの上、２，０００円頂戴しております。あらかじめご了承くださいませ。

その他：上記日程以外にも４名さま以上でグループレッスンを受け付けております。お日にち等、お気軽にお問い合わせください。



今月も、ゆったり、のんびり、楽しく皆さまとレッスンさせて頂ければと思います。お待ちしております