昨日、知り合い達とお食事をしながら、、、
“ブロッコリーって小さい時なかったよね”
“そういえば、エリンギっていつ頃からあった？”
、、、と言う話しになり、、、なんだか妙にその事がひっかかり、帰りの電車の中で記憶をたどっておりました。
いったいいつから？？？
エリンギなんてここ数年のうちに突如市場に姿を現し、今や野菜売り場で不動の地位を獲得！
すごいっ！
ブロッコリーも小学校の給食で出たことがなかった、と。
そういえば、日本でラ・フランスを食べたのが約２０年前！
フランスで食べたポワールと微妙に味が違ってショックを受けた事を覚えております。。。
年々改良され、今は美味しくなりました。
こう、考えると、昔なかった食べ物が増えて、味も美味しくなりましたね～