アトリエ・フレーズ Atelier Fraise

おしゃれに、素敵に、自分磨き

まだ晴天

2019年06月27日 | Weblog
朝、空を見上げたら

青い

普通にお天気


昨夜から、土砂降りの雨の中の登校を覚悟していたので、嬉しいです



本日は


まぐろフライのお弁当


人参は前夜からピクルスにしておきました。

小松菜はしっかり水気を切って“おかか和え”に。


まぐろは臭みを取るためにナツメグ、牛乳でマリネしてから下味をつけます。


この一手間が大切






「ゆずぽん」はソース入れに入れて。

万が一に備えてビニール袋で密閉。

教科書にシミができたら大変っ





今日も蒸し暑くなりそうですね。


皆様、素敵な一日をお過ごしくださいませ