寒っ！！

今日は寒いですね


妹ちゃんは、中にしっかりヒートテックを着こんで学校に行きました。


お兄ちゃんも厚地のパーカーを着用


私もしまってしまったヒートテックを引っ張り出して着込んでいます。


こんなに寒くなるなんて・・・。


今日は一日中気温が上がらないとテレビで言っていました。

皆様、あたたかくしてお過ごしくださいね

ミツカン 酢の世界 ＠いーとぴあさん

毎年、６月に開催されるイベント


「ミツカン　酢の世界」


今年で３回目となりました

初回からずっと楽しみに来てくださっている方もおられ、今回も皆様、熱心にお話しを聞いておられました。


講師の先生は、ミツカン本社のある愛知県から来てくださっていて、毎年、色んな興味深いお話しをしてくださいます。

健康についてはもちろん、

古くなったお酢の活用法など、

主婦には有り難いお話しがたくさん

テキストも先生のオリジナル


先生は日経新聞にも生地が載るほどのすごい方なんです





さて、私は、こちらの３品をご紹介


純米酢を使った「きらすまめし」

白ワインビネガーを使った「トマトのカッペリーニ」

「バルサミコ酢とイチジクのジャム」

バルサミコ酢のジャムは皆様初めてで、とっても興味を持ってくださいました。

（フランスでは結構売られているんですよ。）





講座の後に先生と営業担当の方たちとお茶をするのも年一回の楽しみです。


食品メーカーさんとのおしゃべりは色んな情報交換の場となり、たいへん勉強になります


また来年の開催が今から待ち遠しいです