骨せんべい

さんまを開いた時に出た中骨。

骨せんべいにしました





作り方は



塩
コショウ
チリペッパー
片栗粉
揚げ油(オリーブオイル）

食べやすい長さに切って、
調味料で味付けし、片栗粉をまぶして揚げるだけ。
高温だとバチバチ跳ねるので、中火弱でじっくり揚げます。
その方が油の量も少なくってすみます。


骨もサクサク、カルシウムたっぷり

チリペッパーとコショウを効かせたほうがおいしですよ～

福祉活動最終日

今日で家庭科の実習

「福祉活動」

も最終日を迎えます。


保育園を選んだお兄ちゃん。


一昨日は園内の部屋で子守り。

昨日は子供たちと一緒に図書館に行ったようです。


楽しそうにやっています

お兄ちゃんセレクトポテチ

「西友に面白いもの売っていた」

と珍しいお味のポテチを買ってきてくれました


グリーンカレー味
＆
トムヤムクン味



昨日は水曜日だったので、「過保護のカホコ」を観ながらグリーンカレーを頂きました


美味しい～


ハマります

トムヤムクンは今晩、

「脳にスマホが埋められた」

を観ながら。


今から楽しみです