ここの所、食料の減りが早いなあ、、、と思っていたら、、、“夏休み”だからなのですね！！
今頃気づくなんて！！！
さて、昨日は、お兄ちゃんの部活はなく、妹ちゃんも予定なしで、ゆっくりとした一日。
ランチは「ケーク・サレ」に致しました～
夏休みは子供たちに色々食べてもらって、反応や意見を聞く絶好の機会です。
子供って遠慮なく感想を述べてくれますものね。。。恐いな～！
以前、アトリエのレッスンでもケーク・サレは作りましたが、今回のものは今までとは生地や具材の配合を変えた“新作”です。
なので、食感も生地自体のお味も以前のものとは異なります。。。
そして子供たちの反応は・・・
バッチリ
自信を持ってレッスンでご紹介できそうです