昨夜は。。。

久しぶりにサフランを使ったメニューを作りました。

 

ようやく残暑も終わりを迎え、これからは北洋の魚が美味しさを増していきますね。

 

昨夜は北海道の生のたらを使いました。

 

たくさん作りましたが、“おいしい！おいしい！！”と家族に言ってもらい、あっという間に売り切れ状態

また近いうちにお魚を変えて作ってみます