お刺身の盛り付け方

目下、お刺身の盛り付け方を研究中の私。。。
難しいですよね、、、って私だけかしら？

「夏の家」さんの綺麗な盛り付けに思わずパチリ！

「夏の家」さん

国立の「夏の家」さんで親しいお友達とお食事をしました！

こちらのお店はホノルルに本店があり、国立が支店という、珍しいパターンです。

友人曰く、「真珠湾の傍にあり、ここに第二次大戦時、お店に常駐していた日本の諜報員がアメリカの動きを探っていた」らしい。

すごい！！

鎌倉っぽい店内は個室で、アンティークなシャンデリア（ギラギラしてなくて上品な感じのね！）がでしゃばることなく飾られてとても居心地がよかったです。

もちろん、おしゃべりとお食事がすすみましたよ～。

家族のお誕生日会に是非使ってみたいです。