モワルー・オ・ショコラ

こちらは２，３月のレッスンで作りました「モワルー・オ・ショコラ」です。

こちらもあっという間に出来上がり、とっても簡単！！と本当に！！！喜んでいただけました。

スプーンを入れると中はとろ～り、、、みなさん、おうちでもうまく出来たようです。

牛肉の赤ワイン煮込み

２，３月のレッスンで作りました「牛肉の赤ワイン煮込み」です。
オージービーフの肩ロースで作りました。煮込み時間３０分。あっという間に出来上がります。

これは、今までになく皆さまに喜んでいただけたようで、すご～くすご～く嬉しいです。

どこのお肉がおいくらで買えた！！などとお肉のお得情報もたくさんいただきました。

たっぷり作っても即完食、、、というメールも。ありがたいことです。