人生初の『のらぼう菜』
皆さん、ご存知でしたか？
多摩地方特産品らしく、せっかくGetされたのに、惜しげもなくお裾分けくださいまして。
サッと茹でる、と聞きましたが、その『サッと』の基準に自信がないものでググりました。
一時期は絶滅寸前？だったとか
胡麻油＆塩パラリ、で頂いたのですが、癖がなく、かと言って青菜の香りは濃厚で、大変大変美味しかったです
それから近所の八百屋さん2軒に聞いてみたけど『仕入れたことさえない』って。
貴重な物を、ぶんどってしまって、すみません
世田谷から仙川にかけては結構農地があるので、美味しいトマトやスティックセニョール、葡萄、ブルーベリーなんかを頂くことがあります。
今の家に越してからは農地なぞ見かけることもなく、それが残念
でも、それ以外は快適なので良しとしましょう
さて、気圧が不安定な模様。
めっちゃ痛むので服薬したし、明日は早いから、ニャンズに添い寝して貰います
食べられる青菜って種類が多いうえに、地方ごとに名前が違ったりもあるかもですね。
大抵の菜は、荒った水気ごと、ごま油（オリーブオイルも可）に塩パラリの蒸し焼きが、簡単で美味しいと思われまーす。
痕は、にゃん寝で元気回復しますように🙏
次回、やってみる！
そうだね、他の呼び名もあるかもね。
ほうれん草だとかぶれたりするんだけど、これは、そんなことなくて本当に美味しかった。
探すの諦めにゃい！！