はーい、げんきです。

遠くにいる友達に私的トピックスの紹介。話題はその時その時いろいろ。

今日は洋なし

2019-11-06 19:50:59 | daily
 今週は、もう食べ物の写真ばっかだな。
 というわけで。
 りんごの次の日はなしです。
 洋なしね。
 棟梁のお手伝いで着いて行った先で、いただきました。
 家にあったものでごめんなさいね、と言って渡してくださったのが洋なし。
 いやいやいやいや、普通この時期家にあるものと言ったらりんごでしょ
 さすが、都会の人は違うわー
 そんなわけで。
 はしご押さえていただけですが、おこぼれにあずかりました。
 ありがとうございます
 洋なしは、あちらではあまり生で食しないそうで、なんでもかんでも生でいただく日本だからねー、生食に適した品種が出てきてから、一般的になりましたね。
 この辺りで売っているのは、大体ラ・フランスなのがちょっと残念。
 りんごはパリパリが好きですが、洋なしはトロトロが好きです。
 トロトロの見極めがなかなか難しくてねー。
 触ってみたら、柔らかかったので切ってみましたが、もうちょっと置いてもよかったな。
 まあ、いい具合に熟れてます。
 桃のような感触を楽しみながら皮むきますよー
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