はーい、げんきです。

遠くにいる友達に私的トピックスの紹介。話題はその時その時いろいろ。

狼ラーメン

2008-03-11 22:11:47 | foods
 北海道へスキー合宿へ行ってたシマサーキさんからいただきました。
 札幌にある、味噌らーめん専門店「狼スープ」の味噌ラーメンです。
 スープは普通に美味。
 玉ねぎを使っているのは北海道ならでは?
 ちょい辛なのに柔らかな甘み。
 でもウチもラーメンには大量の玉ねぎ派なので、ウチ標準の非常になじみ深い味なんです。
 が、お召し上がり方に、おろししょうがを入れるとなお良いとあったので入れてみたら、これがまた合う!
 おいしいっ
 この方が好みかもー。
 どんどん足してしまいました。
 しかし、すごいのはむしろ麺。
 黄色い太い縮れ麺。
 ビックリした。茹でたら湯が黄色に染まった。
 すっごいもちもち。
 熱いし食べるのに手間取っていたら、どんどん汁吸って、太る太る。なかなか無くならない。
 私はスープより麺の方が強い気がするんだけど、どうだろう。
 職場のみんなは、去年札幌に出張した時に、お店で食べて来たそうで、その時の印象はどうだったんだろ?
 ああ~スープカレー美味かったな・・・(これは私の札幌回顧)

 チャーシューとか煮卵とか入っていたら、また違った味になりそう。
 行くか。
 お店の場所は、札幌市中島公園近くホテルライフォート札幌の近くだそうです。
 ぜひお立ち寄り下さい(誰だオマエ)。
           
 食べ終えてから気付いたのだが、特製ゴマをかけるのを忘れていた・・・。
           
 千歳空港で1箱2食入りで売ってるそうです。
           
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする