最近なぜか、甘酒にハマってます。
特にお気に入りは、コレ。
黒米がはいっているので、ほんのりピンク色の甘酒。
八穀入っているので、ツブツブ感（？）１２０％です。
普通の甘酒よりも濃厚な飲み口があひょ好み。おいしーです。
ここ2週間ほど、毎日コップ1杯ずつ飲んでます。
どうして急にこんなにハマったのか、自分でもよく分かりません。
でもこういう時って、きっと身体が欲しているんだろーなー、と思って
本能の赴くままに任せてます。
とっても甘いのに、砂糖は入ってなくて、後味はサッパリ。
ビタミン類やアミノ酸が豊富で、別名「飲む点滴」と言われているとか。
麹ってホント、すごいなぁ・・・。
甘酒といえば、子どもの頃、あひょママがよく手作りしてました。
こたつでね。
毛布にくるんだ鍋が、こたつの中に入れてある。
蹴飛ばしてひっくり返さないように気を付けてた思い出があります。
これが美味しかったなー。
きっとあひょの甘酒好きも
子どもの頃から慣れ親しんだ懐かしい味だからでしょう。
幼少期の味覚って、本当に大切だなぁと、つくづく思います。
ちょっと甘酒を飲んでみたくなった方
あひょが飲んでいる八穀はこちらのサイトで買えるみたいですよぉ。
ぜひ、どうぞ
