チキンから発がん物質-マクドナルドなどを提訴
http://www.sanspo.com/sokuho/0929sokuho010.html肉や魚の焼け焦げに含まれる発がん物質が、ファストフードの焼いたチキンから検出されたとして、米国の約6000人の医師でつくる「責任ある医療のための医師委員会」が28日、マクドナルドなど食品チェーン7社を相手に危険性の表示を求め、カリフォルニア州地裁に提訴したと発表した。
(中略)
量は1グラム当たり43・2―0・08ナノグラム(ナノは10億分の1)だった。
この手のニュースを見る度に思うのだ、食わなきゃいいじゃん。ついでにこの程度の量のPhIPでガタガタぬかすんだったら、ビタミンCが含まれた食品も当然提訴しろよ。
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