ABCでお料理

今日作ったのはCメニューです

ピタサンド、ヴィシソワーズ、オレンジとグレープフルーツのジュレです。
どれもすごく美味しかったです
特に、ピタサンドのパテは普通のハンバーグよりも香辛料のお味が強かったのですが、
なかなか私好みでした
ピタパンも簡単に出来たので、
また作ってみたいです
ヴィシソワーズもこれからの季節にいいかも

今日は私ともう一人の生徒の方の二人で授業を受けたのですが、
その方がとても楽しくて、
食べた後も長々と話し込んでしまいました

その後は、
いつものようにうろうろとお買い物をして、
帰ったのは夕方…
ということで今日のお夕飯は、
ポテトグラタン、
ポトフ(昨夜の残り物)です。

ちょっとホワイトソースが少なく、
ポテトのチーズ焼きっぽい感じになってしまいましたが、
ササッと作った割には美味しかったです

実は明日、明後日とテストがあるのですが、
今日もついつい現実逃避しちゃってますね…。
いつも、
「これじゃダメだよね…」
と思うのですが、なかなか難しいです

ところで、
今日一緒に授業を受けた方から聞いたのですが、
ABC専用のブログサイト？？がある、
と聞いたのですが、知っている方はおられますか?
ミクシーのサイトだとは聞いたのですが、
見つからなくて
知っている方、ぜひ教えてください