ゼミ最終日

27日から始まったゼミですが、今日でついに最終日でした



最終日の今日も、朝から晩まで実験です。
でも、今日は待ち時間が多かったので、
学校の課題をやったり、ぼ～っとしたり、おしゃべりしたりして過ごしました




おしゃべりの際、ずっと指導してくださっている大学院生のTさんを女の子5人で囲み、
ちょっと強引に恋バナを聞き出すことに
彼女さんとのなれ初めなどなどを、いろいろ聞いてしまいました
「あべはけっこう積極的に聞くね～」
と、同じゼミの子に言われちゃいました笑




5日間のゼミは、慣れない実験続きで、時間も長くて少し疲れてしまいましたが、
同じゼミの子や、Tさんとも仲良くなれたのでよかったです
他の子たちも、
「何だかあっという間だったけど、楽しかったね～」
と言っていました
大変だったけど、すごく楽しい5日間でした




今日のお夕飯はこちらです。

じゃがいもクリームパスタです。



じゃがいも、キャベツ、ブロッコリーなどのお野菜をどっさり入れたパスタです
大きめに切ったじゃがいもがゴロゴロ入っているので、
食べ応え十分でした
ソースには粉チーズをたっぷり入れたので、
とってもまろやかなお味でした



ゼミが終わったので、明日、また実家に帰ります
学校が10日からなので、
今回の帰省は一週間ほどの短いものになりそうですが、
残りの夏休みをのんびりしてこようと思います

静かな理由

今日も朝からゼミに行ってきました。
もちろん、ひたすら実験です



午前中はみんなわりと元気なのですが、
3時くらいになるとみんなうとうと…
実験で待ち時間になると、5人中、私以外の4人は寝てしまいました



すると、お隣のゼミの先生が覗きに来て、

「珍しく静かだと思ったら、こういう訳か～」

と言って去っていきました。



先生、さぼっているんじゃなくて、頑張ったから休憩しているだけなんですよ～笑



今日のお夕飯は、こちらです。

味噌炒めです。

お味噌、砂糖、醤油、豆板醤で炒めました。
ちょっとピリ辛でご飯にぴったりです




ブロッコリーのごま＆おかか和えです。
ゆでたブロッコリーをすりごま、おかか、醤油、砂糖、お酢で和えました。
ごますりはとっても地味な作業ですが、大好きです笑




連日、朝から晩まで実験でかなり疲れがたまっていますが、
明日でやっと終わりです
あと一日、頑張ろうと思います

実習先へのあいさつ

9月26日から3日間、高梁市市役所の健康づくり課というところで、
実習をすることになっているので、
今日はゼミをお休みして、
一緒に実習をする友達と一緒に、あいさつをしに行きました




私も友達も、普段着ることのないスーツでビシッと決めて(？？)行ったのですが、
友達は、
「いい靴が見つからなかった」
ということで、なぜか足元だけはとってもカジュアルなスニーカーでした笑
私はまたまた普段履かないようなかっちりとしたパンプスでした




倉敷から高梁市までは電車で40分くらいです。
先生から、
「あいさつに行く際には、その地域の文化に触れてきてください」
と言われていたので、
高梁市に着くと、まずはそこでお昼ご飯を食べることにしました




高梁市は鮎が有名らしいので、鮎定食です

鮎って初めて食べたのですが、思ったよりも臭くなくて、食べやすかったです
ただ、串に刺さっているので、かぶりつこうか迷ってしまいましたが…笑
画像はないのですが、あとはうなぎ定食も頼みました。
こちらはドン！！と大きなうなぎが出されて、
とっても美味しく、お腹いっぱい頂きました




お腹いっぱいになった後は、目的の市役所に行き、
担当の方にあいさつし、実習で行うことについてお話を聞きました。



私たちは『男性のためのお料理教室』を実習で行うことになっているので、
その相談です。
初めてのことなので、どうしたらよいかわからなかったのですが、
担当の方が、親切に教えてくださったので、
何とか計画の目処が立ちました
本番に向けて、頑張りますね




その後は、
郷土館や図書館へ行ったり、
疲れたら喫茶店でカキ氷を食べたりして、
高梁市を満喫してきました
友達ともたくさん話せて、とっても楽しかったです




『男性のためのお料理教室』が成功するよう、
きちんと計画を立てたいと思います

夏カレー

今日はゼミ2日目で、
昨日の実験の続き、ペプシン消化の実験、今後の実験に使う試薬作りを行いました。



ペプシン消化の実験は１時間ほどで終わったのですが、
昨日の実験は一つの手順が２時間以上かかり、
それを５回くらい繰り返さなくてはならないので、
２日もかかってしまいました
試薬作りも、初めて使う薬品をたくさん使ったのでちょっと大変でした



でも、実験中は待ち時間が長いので、
今日も同じゼミのメンバーや指導してくださる大学院生Ｔさんと、
いっぱいおしゃべりしていました
(ゼミの先生はとっても忙しいので、代わりにＴさんが指導してくださっているのです)




Ｔさんは男の方で、すごく優しいし、お茶やお菓子を用意してくれたりと、
とっても気を使って下さるので、

「世の中の男の人がみんなＴさんみたいだったらいいのに…」

「私、Ｔさんと結婚する」

と、私たちゼミ生からモテモテでした
ちなみに、みんな彼氏もちなのですが…笑



あと、ゼミ室からハングル語で書かれた怪しいお茶を見つけたので、
お隣のゼミの先輩や先生に飲ませに行ったりして、
楽しく(？？)過ごしました




また、昨日のお夕飯はカレー鍋焼きうどんを作りました。

暑いときこそ、あえて体温の上がりそうなメニューです
お醤油、お味噌を使って、和風な味付けにしました。
溶き卵も入れたので、まろやかなお味でした

初ゼミ

私が4年生から入るゼミでは、実験をよくするらしいので、
同じゼミの大学院生の方に指導してもらい、
今日から31日まで、実験の練習をすることになりました。




ということで、岡山で一人暮らしを再開することになりました




同じゼミに入るのは私を含めて5人いて、
今日はみんなで協力しつつ実験を行いました
難しいものはないのですが、久々の実験ですごく疲れてしまいました…




また、マウスをよく使うらしいので、初めて『実験用動物飼育室』にも入りました
そこにはたくさんのマウス、ラット、ウサギがいて、
みんなで、

「可愛い～～」

と、ペットショップ気分で騒いでしまいました笑




実験練習はとても面倒ですが、メンバーが楽しい人たちばかりなので、なかなか楽しかったです
待ち時間の多い実験だったのですが、
その間にいろいろとおしゃべりしました
明日の実験練習も頑張ろうと思います





また、昨日岡山に帰る前、実家で作ったパンを紹介します。

ココアクリームパンです。
カスタードクリームではなく、ココアクリームを入れました





ロールパン、くるみパンです。



これらを作った後、すぐに岡山へ帰ったので、
味見もしていないし、感想も聞いていないんです
私の家族のみなさん、これを読んでいたら、ぜひ感想を教えてくださいね～笑

友だちの家に行ってきました

本当はこの日の前日、友だちのMちゃんの家に行く予定だったのですが、
急遽、Mちゃんの体調が悪くなってしまい、中止になってしまいました
そして昨日、

「今日は大丈夫？？」

とメールを送ったところ、

「大丈夫」

という、力強い返事(笑)が返ってきたので、遊びに行くことにしました



Mちゃんは私と同級生なのですが、もう結婚していて、赤ちゃんもいます。
出産の際、かなり危険な状態だった赤ちゃんですが、
もう７ヶ月になって、歯も少し生えていました
そのせいか、いろんなものを噛みたがり、
Mちゃんのグッチのお財布がよだれまみれになっていました笑



この日はお土産として、
前日に作ったマヨコーンパン、ウインナーチーズパン、
そしてこちらを持って行きました

ココアボールです。
ココア風味のクッキー生地がかかっているのですが、
ちょっと少なかったようです

でも、ご主人のNさんはすごく気に入ってくれて、

「次はもっと大きいのを作ってきて」

と言ってくれました



パンは全部で8個ほど持って行ったのに、
ご夫婦で一気に食べてくれて、とっても嬉しかったです



久々に会ったMちゃんとは、
近状報告をしたり、地元の友達の話をしたり、高校時代の思い出話をしたり、
長々と話し込んでしまいました
すごく楽しかったです
赤ちゃんも元気にすくすくと大きくなっていて安心しました。
Mちゃんも子育てで忙しいとは思いますが、
機会があればまた遊びに行きたいです



また、こちらは自宅用に作ったパンです。

前日に作ったマヨコーンパンは食べられなかったので、
またまた作ってみました
とうもろこしのプチプチ食感と甘みがとっても美味しかったです



実は、今日は岡山に帰る日です。
夏休みはまだあるのですが、事情があって一旦帰ることになりました。
少し寂しいのですが、またまた一人暮らしを頑張ろうと思います

マヨコーンパン、ウインナーチーズパン

昨日はお友だちの家に遊びに行く予定だったので、
お土産用のパンを焼きました




マヨコーンパンです。
定番のお惣菜パンなのに、作ったことが無かったのですが、
お祖母さんから茹でたとうもろこしをいっぱいもらったので、初めて作ってみました




ウインナーチーズパンです。
こちらは以前にも作ったことがあります
やっぱり、こんがりチーズがいいですね



でも、遊びに行くはずだったお友達が体調不良になってしまったので、
この日は遊びに行けませんでした
今日、調子がよくなっていたら遊びに行く予定なのですが…。
早く元気になってほしいです




昨日はお夕飯係だったので、
肉じゃが、コールスローサラダを作りました。

肉じゃがは、糸こんにゃくを入れすぎてます
まぁ、健康的でいいですよね笑



コールスローサラダには、またまたとうもろこしをた～っぷり入れました
キャベツのシャキシャキ感と、とうもろこしの甘みがなかなか美味しかったです

花火

昨日はお母さんがお出かけだったので、
松江にあるpolkaという雑貨屋さんへ行ってきました
小さいお店なのですが、
店内に可愛い雑貨や服、小物が並んでいてとっても可愛いお店です
かわいい店内や雑貨たちに癒されつつ、
私は半額になっていたワンピースを買いました
半額でもちょっとお高かったのですが…惚れてしまったので仕方ありません笑



その後、米子に帰り、最近よく行くFranc francへ、ランチを食べに行きました。




にんじんの冷製ポタージュです。
にんじんの味はするけど臭みの無いポタージュでした
冷たくってごくごく飲めそうです笑




魚介のグリーンカレー＆ナンです。
グリーンカレーは食べた事が無かったので注文してみました。
普通のカレーとは違い、サラサラで香辛料の香りがいっぱいで、魚介のおだしが効いているカレーでした
少しクセがあるので、苦手な人もいるかもしれませんが、
私にとってはとっても美味しかったですよ～
ナンもふかふかでした



この日の夜、地元の友だちと花火をしました。



打ち上げ花火が倒れ、私たちに向かって発射されるというハプニングはありましたが(笑)、
それ以外はとっても楽しく花火が出来ました



近くに公園があったので、
友達たちは「懐かしい～」と、鉄棒やブランコで遊んでいました
私はそれを見守っていたのですが、はしゃぎっぷりがとても楽しくて、大笑いしてしまいました



遊び疲れた後は友だちの車の中でのんびりとおしゃべりです。
9時から始まり、30分で花火は終わったのに、
結局12時ごろまで遊んだりおしゃべりしてしまいました笑
時間が経つのも忘れてしまうくらい、
とても楽しい花火大会(？)でした




線香花火の拡大図です。
華やかな花火もいいけれど、やっぱりシメはこれですね

くるみ＆チーズパン、ウインナーチーズパン

大阪旅行でいっぱい歩き回ったので、
昨日はおうちでのんびり過ごしました



もちろん、パン焼きもしましたよ～。




くるみ＆チーズパンです。
くるみとプロセスチーズを入れました
ただ丸めただけなので、形が岩っぽくごつごつしてしまいました笑

断面はこんな感じです。
くるみとチーズの組み合わせ、とっても美味しいです～





ウインナーチーズパンです。
ウインナーを巻き込み、ピザ用チーズをのせて焼きました




ロールパンです。
表面はパリッとしていて、中はふわふわでした



この日はお母さんがお仕事だったので、お夕飯係は私でした

お味噌汁、手羽先とねぎの煮物、大根＆にんじんサラダを作りました
コッテリ味の煮物と、さっぱりしたサラダの組み合わせはなかなか良かったような？？
手羽先は食べるのは大変ですが、いいおだしが出て美味しいですよね
コラーゲンもいっぱいです笑

大阪旅行 2日目

2日目もとっても良いお天気でした
しっかりと帽子をかぶり、道頓堀に向かうことに


なんば駅まで行くまではよかったのですが、
駅を出て、ず～～～っと歩いてもたどり着きません
さすがにおかしいと思い、地図で確認してみると、
全く別の方向に歩いていることがわかりました
慌てて、別のルートで行く事にしましたが、さらに迷ってしまい、
結局2時間くらいお散歩してしまいました



暑くて大変でしたが、
すごく下町っぽい商店街など、観光ではあまり行かないようなところも見れたので、
「大阪を堪能できたね～」
と二人で言い合いました。
二人とも前向き＆お散歩好きみたいです笑



やっと道頓堀に着いたときには、2人ともお疲れ＆空腹だったので、
道頓堀極楽商店街というフードテーマパークへ。
最近はフードテーマパークっていっぱいあるんですね



中は暗くって、かなり見えづらい画像になってしまいました

どて焼きです。
甘辛くてとろとろの牛スジでした




みたらし団子です。
市販のものとは違い、表面がパリッと焼かれていました。
実は、私の唯一苦手なものがみたらし団子で、
ず～～っと食べていなかったのですが、
久々に食べたらなかなか美味しかったです
これで、嫌いなものがなくなってしまいました笑





栗コロッケです。
栗と紫芋が使ってあり、実は紫色をしています。
甘くて、衣がサクサクでした
ちなみに彼氏君は手こねコロッケを買っていて、
そちらも味見させてもらったのですが、
じゃがいもがすごくほくほくしていて、こちらもとっても美味しかったです



最後はデザートですが、こちらが一番凄かったです

巨大パフェ『えべっさん』です。
こちらのお店では巨大パフェが有名らしく、
他にも『道頓堀』『通天閣』『富士山』など、名前からして凄そうなパフェがいっぱいありました
今回食べた『えべっさん』も8種類もアイスが使ってあるらしいです
「これ、完食できるかな？？」
と不安だったのですが、思ったよりもアイスがサッパリしてて、2人で難なく食べちゃいました



お腹いっぱいになって外に出てみると、
食い倒れ人形やかに道楽のかにさんが、世界陸上仕様になっていました。




その後は心斎橋周辺のお店に行きました。
路地裏のほうにはレトロなビルやアパートがあり、その中に小さい雑貨屋さんがあるんです。
何件か周り、買ったのはこちらです。

ボタンとピンです
ボタンはヘアゴムなどにしようかな～、と思ってます



ちなみに、あまりにも古いビルやアパートに、私がどんどん入っていくので、
彼氏君はとっても驚いたらしいです笑
確かに、お店があるようには見えないような建物なんですよね



帰りの新幹線が4:35で、だいぶ時間か近づいていたので、
新大阪駅に行きました。
そこでお土産などを見ていると、あっという間に新幹線の時間です。



新幹線の中でも、彼氏君とはぽつぽつとお話していたのですが、
岡山駅に近づくにつれて、
だんだん寂しくなっていきました
岡山駅に着き、私は鳥取行きの電車を、彼氏君は広島行きの電車を待っている最中はついに涙が…
旅行がとっても楽しかった分、別れるときはその分寂しくなってしまいます…。
でも、彼氏君に慰めてもらったし、9月の始めには会えそうなので、
それを楽しみにしておこうと思います



今回の大阪旅行はとっても楽しく、思い出深いものになりました。
また、機会があれば2人で旅行出来たらいいな～、と思います



長々とした旅行記を読んでくださった方々、ありがとうございました