紅鮭のホイル焼き

今日は紅鮭をオーブントースターで焼きました。
舞茸、人参、玉ねぎ、ピーマンの輪切りをのせてホイルに包んで７～８分。
味付けにお酒とおしょう油。無塩の紅鮭だったので少々多めに入れてみました。^^
さつま芋も食べたかったので、素揚げしてかぼちゃと一緒にサラダにしました。
どちらも甘～い。(*^。^*)♪
葉物お野菜と一緒にいただきます。

今日、買い物に行って「きゅうり」も買いたかったのであります。。。が
１本￥８８なり！！た、た、たかいっ・・。
即、買うのをあきらめて、レタスを買うことにしました。。。^^;
もう少し手の届きやすい値段になってくれるといいな。